Hem » Gul lök

Etikett: Gul lök

Asiens huvudrätter, Asiens samtliga recept, Grytor, Kött, Nötkött, Recept, Thailändskt, ViktVäktarna, VV kött

Massaman curry med biff

Massaman curry är en thailändsk maträtt som är både smakrik och ganska mild i sin smak. Det är en blandning av bl.a. thailändska smaker och indiska smaker. Det thailändska är den currypastan och kryddningen i form av spiskummin, koriander kanel och muskotnöt står den indiska köket för. En annan viktig […]

0 kommentarer
ESC (Eurovision Song Contest), ESC tillbehör, Europeiskt, Gratänger, Grönsaker, Italiens samtliga recept, Italienska tillbehör, Recept, Schlager-recept, Vegetariskt

Spinaci al forno gratinate

Den här Parmigiano-Reggiano gratinerade spenaten är en klassiskt tillbehör som man antingen äter som just ett tillbehör eller det också väldigt bra att äta som en huvudrätt. Det sägs att italienarna lagade denna rätt på det här viset för att få barnen att äta mer spenat, om det är sant […]

0 kommentarer
Fågel, Kyckling, Mexikanska huvudrätter, Mexikanskt, Recept

Ost taquitos

Klassisk taquitos är en mexikansk maträtt som består av en ihoprullad tortillabröd med någon sorts fyllning av t.ex. kyckling, nöt eller ost. Den fyllda tortillan är sedan stekt eller friterad och serveras ofta tillsammans med koriander, gräddfil och guacamole. I detta recept är tortillabröden utbytt mot “smält ostbröd” och de […]

0 kommentarer
Iranska huvudrätter, Iranskt (samtliga recept), Mellanöstern (samtliga recept), Nudlar / Potatis / Ris, Recept, Risrätter, Vegetariskt

Pilaffris

Pilaffris är en orientalisk risrätt och har sitt namn från persiskans “polow” och sitt ursprung i Iran. Pilaff lagas ofta med vitt ris men det är vanligt att laga rätten med vete också. Beroende på mellanösterns olika kök och deras traditioner ser pilaffen väldigt olika ut. Den kan innehålla kyckling, […]

0 kommentarer