Som ni med all säkerhet vid det här laget så gillar jag citrus i alla dess smaker och former, det är dessutom väldigt nyttigt och de passar utmärkt att göra sangria på! 😀
Denna sangria tycker jag ni skall bjuda era mammor på nu på söndag då det är morsdag!
Citrussangria med champagne
Portioner
6-8 drinkar /
portionerIngredienser
9 dl färskpressad blodgarapejuice, ca 5 grapefrukt
1,5 dl ginger ale
1 citron, tunt skivad
1 apelsin (gärna blodapelsin), tunt skivad
3 clementiner, tunt skivad
1 granatäpple, kärnorna
1 äpple, tunt skivad
0,5 dl strösocker
1 dl vatten
0,5 tsk finkornigt salt
1 flaska champagne, 75 cl
Instruktioner
- Koka upp vattnet med sockret och låt det sedan svalna.
- Pressa grapefruktjuicen och häll juicen i en stor tillbringare.
- Skiva samtliga frukter tunt och fördela hälften av dem i tillbringaren och resterande fördelar du i glasen.
- Tillsätt sockerlag, salt och ginger ale i tillbringaren. Ställ in i kylen några timmar men gärna över natten.
- Häll upp sangria i glasen och toppa med champagne, det skall vara lika delar sangria som champagne.
- Servera genast.
