Härlig mäktig choklad med fräscha granatäppelkärnor som exploderar i munnen 🙂
Granatäpplefudge
Portioner
50-60 st /
portionerIngredienser
1 burk à 397 g, karamelliserad kondenserad mjölk
450 g mörk choklad 66-70%
1-2 granatäpple, kärnorna
Instruktioner
- Klä en form med bakplåtspapper som är ca 20 x 20 cm.
- Pilla ur kärnorna ur granatäpplet.
- Häll mjölken och chokladen i en kastrull och värm på svag värme, rör konstant tills allt har smält samman.
- Tillsätt granatäppelkärnorna, jag använde ett äpple till denna del. Blanda väl och hällopp smeten i formen.
- Bred ut chokladsmeten och strö över granatäppelkärnor, här använde jag ett halvt äpple.
- Låt stå svalt någon timme men gärna över natten.
- Skär upp i små kuber.
- Förvaras i kylen och håller upp till en vecka.
