Vi avslutade vår lyxiga nyårsfrukost med en härlig syrlig fruktsallad som jag avslut kommer att göra igen!
Grapefruktsallad med sötsur dressing
Portioner
4
portionerIngredienser
2 blodgrapefrukt
1 dl färsk citronmeliss
2 msk olivolja
1 msk lönnsirap
1 lime, juicen
1 tsk chiliflakes
Instruktioner
- Skär bort skalet på grapefrukten och filéa klyftorna.
- Skölj och hacka citronmelissen grovt.
- Blanda samman olivolja, lönnsirap och chiliflakes till en dressing.
- Fördela grapefrukt och citronmeliss på fyra tallrikar och ringla över dressingen.
