Drinkar / Cocktails, Dryck, Högtidernas samtliga recept, Julens samtliga recept, Juliga drinkar / cocktails, Påskens samtliga recept, Påskiga drinkar / cocktails, Recept

Kumquats cocktail

En fräsch och god drink som är ett ypperligt val att servera på nästa middagsbjudning som välkomst drink eller varför inte en fredagskväll för att fira in helgen eller på någon påsk eller julfest 🙂

Kumquats cocktail

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

1

portioner

Ingredienser

  • 4 cl neutral vodka

  • 2 cl mandarinsirap

  • 2 cl limoncello

  • 5 kumquats

  • 10 färska myntablad

  • sprite/bubbelvatten

  • istärningar

    MANDARINSIRAP, CA 2 DL:

  • 7 mandariner / clementiner

  • 1 vaniljstång

  • 0,5 dl strösocker

Instruktioner

  • Skiva fyra kumquats tunt och lägg i ett higball glas.
  • Tillsätt vodka, mandarinsirap, limoncello och myntablad, muddla lätt.
  • Fyll glaset med istärningar och rör om så att kumquatsblandningen fördelar sig mellan istärningarna.
  • Fyll upp med sprite eller bubbelvatten.
  • Garnera med en kumquats på glasets kant.

    INSTRUKTIONER MANDARINSIRAP:
  • Dela och pressa juicen ur mandarinerna. 
  • Dela vaniljstången på längden och skrapa ut fröna. 
  • Koka upp alltsammans med sockret.. Låt sirapen koka ihop till en simmig konsistens ca 20-30 minutr.. 
  • Sila av och häll upp på en väl rengjord flaska.
  • Förvara svalt.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

*