Årstidernas samtliga recept, Drinkar / Cocktails, Dryck, Högtidernas samtliga recept, Höstens drinkar / cocktails, Höstens samtliga recept, Julens samtliga recept, Juliga drinkar / cocktails, Recept

Lingonmojito

Imorgon är det dagen före dopparedan och en del av er är helt klar med julstöket medan andra stressar runt som skållade råttor, vilket än alternativet är så tycker jag ni alla är värda en god drink, jag föreslår denna 🙂

Lingonmojito

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

1 drink /

portioner

Ingredienser

  • 10 färska myntablad

  • 4 cl ljus rom

  • 2 cl lingonsockerlag

  • 1 lime, saften

  • 8 cl sprite eller bubbelvatten

  • krossad is

    INGREDIENSER LINGONSOCKERLAG

  • 2 dl lingon, färska eller frysta går lika bra

  • 2 dl vatten

  • 3 dl strösocker

Instruktioner

  • Fyll glaset/burken med isbitar till drygt hälften.
  • Skölj myntabladen och tillsätt dem i glaset. 
  • Tillsätt resterande ingredienser och rör om försiktigt.
  • Garnera med myntablad och frysta lingon.
  • Servera genast.

    INSTRUKTIONER LINGONSOCKERLAG
  • Koka upp lingon, vatten och socker i en kastrull, sockret skall lösa sig helt. 
  • När du tar kastrullen från plattan krossa gärna lingonen med hjälp av t.ex. en gaffel. Låt svalna, gärna över natten så att lagen drar åt sig så mycket lingonsmak som möjligt.
  • Sila och häll upp i en väldiskad glasflaska.
  • Sockerlagen håller upp till en vecka i kylskåp.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*