Blåbärssirap

    Postad: 1 juli, 2016 Kommentera
    Skriv ut recept

    En härlig sirap/glaze/sås som man kan använda till väldigt mycket. Några saker jag använder den till är glass, bakverk och drinkar 🙂

    Blåbärssirap

    ca 1 dl (äter du enligt ViktVäktarna så innehåller denna sirap 18 SP/dl eller 3 SP/msk)

    125 g amerikanska färska blåbär
    75 g rårörsocker/råsocker strö
    1 msk färskpressad limejuice
    0,5 dl vatten

    Gör så här
    1 Häll samtliga ingredienser i en kastrull och mosa sönder blåbären lätt med hjälp av en gaffel,  låt koka upp.
    2 Låt småkoka 15-20 minuter, rör om då och då.
    3 Låt svalna i kastrullen.
    4 Sila av.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade