Detta är nog den snabbaste sill jag någonsin har gjort så om du är ute i sista minuten men vill ändå göra någon sorts matlagning inför julafton samt gillar sill då är detta sillen du skall satsa på! 🙂
Hovmästarsill
Kategorier: Fisk, Högtidernas samtliga recept, Julbord, Julens samtliga recept, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, Påskbuffé, Påskmat, Recept, SillServings
6-8
servingsIngredienser
1 burk/ask 5-minuterssill i bitar, à 430 g
1 dl lätt crème fraiche, 13%
1 dl lätt majonnäs
0,5 dl hovmästarsås
1 kruka finhackad färsk dill
Instruktioner
- Häll av sillen och skär/klipp sillen i munstora bitar.
- Lägg samtliga ingredienser i en bunke och blanda väl.
- Häll upp sillen på en väl rengjord glasburk med tätslutande lock.
- Ställ sillen kallt över natten eller upp till tre dygn.
