Mojitomarinerade jordgubbar

Drinken mojito en en av de godaste drinkarna jag vet och jordgubbar älskar jag så varför inte slå ihop dessa härligheter till en 🙂

Jordgubbarna passar utmärkt både till choklad och och vaniljglass.

Mojitomarinerade jordgubbar

Recept skapat av Tina Gustafsson

Portioner

4-6

portioner

Ingredienser

• 1 liter färska jordgubbar

• 1 kruka färsk mynta

• 2 msk just muscovadosocker

• 4 cl ljus rom

• 1 lime, juicen

Instruktioner

• Rensa jordgubbarna och dela varje jordgubbe i fyra delar.
• Hacka myntan och blanda tillsammans med jordgubbar, socker, rom och juicen av en lime.
• Låt stå någon timme, rör om då och då.