Detta var första gången jag lagade ärtsoppa och det var riktigt lätt och det beror till stor del på Crock Pot:en, vilken fantastisk uppfinning 🙂 Det är verkligen superlätt att laga mat med den! Jag älskar ärtsoppa men hade inte ätit det på flera år för jag har trott att […]
Författare: TinaGustafsson.com
Salt kladdkaka med mandlar och färska hallon
Många matbloggare inklusive mig själv 🙂 skriver ganska så ofta ”detta är det godaste jag har lagat” när vi lägger upp ett nytt recept. Detta är något jag själv skall bli bättre på har jag tänkt eftersom det måste ju vara rätt så tråkigt för er läsare att läsa det i […]
Laxgratäng med västerbottenpuré och hummersås
Veckorna bara flyger iväg, ibland tycker jag det bara är måndag och fredag på veckorna, vad tycker ni? Idag är det fredag och jag älskar fredagar 🙂 speciellt efter lunch för då är det inte många timmar kvar på arbetsveckan, det infinner sig en fredagsfeeling liksom 😀 En härlig fiskgratäng […]
Makaronilåda med korv, bacon och äpple
Ny vecka och nya möjligheter som det så vackert heter 🙂 Jag är fortfarande lite mätt på all mat man har ätit både under jul och nyår och tycker det är riktigt gott att äta vardagsmat och gärna lite enklare sådan som denna makaronilåda som jag gjorde på det jag […]
Krämig kycklingfajitas med pasta
Finns det något godare än en riktigt god och krämig pastarätt?!?! Ja….. det gör det nog 🙂 men det är fasligt gott tycker jag!!! Den här pastarätten med kyckling föll jag som en fura för och älskar man en liten mexikansk touch på maten så kan det inte bli så […]
Torskrygg i ugn med kaviarsås och krossad västerbottenpotatis
Då här alla helgdagar över för denna gång och vardagen drar igång med buller och bång, själv tycker jag det är helt okej faktiskt. Det skall bli riktigt skönt med vardagsmat och på tal om det så kommer här ett recept på en riktigt bra fiskrätt. Smaklig måltid! 🙂
Nyårsdagsmiddag
Igår på på självaste nyårsdagen då de flesta av Sveriges befolkning tar det lugnt och vilar ut efter nyårsfirandet var vi hembjudna till min syster med familj på middag. Min bror med familj var också på plats, väldans roligt att alla kunde komma! Middagen startade med bubbel, fortsatte med löjrom för […]
Vörtscones
Härliga scones med vörtsmak passar så bra att servera till frukost under någon utav julens dagar! 🙂
Julkorv i choklad
Ett perfekt tilltugg till chili- och pepparglögg var denna chokladkorv. Den ser tyvärr inte speciellt aptitlig ut när man gör den men smaken är god och när ”korven” är klar ser den väldigt smarrig ut.
