Detta fantastiska recept har jag fått av min svärmor och senapen har jag gjort i många år, den är lätt att göra och den är jättegod.
Stark Julsenap
0 kommentarer
Etikett: Curd / Dressing / Glaze / Marmelader / Röror / Sylt / Sås
Min man Martins ädelostkräm
Tidigare om åren har jag tyvärr inte varit någon fan av ädelost men från i år har jag ändrat mig 🙂 I helgen hade vi adventsmingel för nära och kära och eftersom min man alltid har gjort ädelostkrämen och dessutom är proffs på det så gjorde han den även i år. I år njöt även jag som […]
Enkel chokladsås
När jag var lite kunde jag suga i mig chokladsås direkt från O´hoj tuben, helt galet tycker jag idag 🙂 men jag minns att jag tyckte det var väldigt gott. Idag uppskattar jag när man gör egen chokladsås och denna sås hittade jag igår någonstans på nätet. Den är riktigt […]
Currysås
Currysås är väldigt gott men jag har aldrig lagat såsen från grunden förrän i februari i år. Det var lätt och smakade 100 gånger bättre. Den passar utmärkt till kyckling samt hönsrätter.
Kantarellsås
En fantastisk god sås som tar en stund att göra men det är det värt. Såsen passar utmärkt till bl.a. vilt.
Gräddsås
Jag har nog alltid älskat sås och jag vill ha mycket sås på maten! 🙂 Denna gräddsås har jag skapat själv men det finns en uppsjö av liknande recept.
Grönpepparsås
Det är alltid roligt att prova på något nytt och jag har aldrig använt grönpeppar tidigare men igår skedde det. Grönpepparn anväde jag för att göra en grönpepparsås. Receptet hittade jag på nätet någonstans, jag har dock ändrat något i det.
Dragonsås
Jag gillar mat som är lätt att laga och det är verkligen denna sås, den är jättegod och påminner en hel del om bearnaisesås fast godare 🙂
Päronmarmelad
Det är otroligt roligt att tillaga något när man har råvarorna i sin egen trädgård! 🙂 Päronträdet fick jag av mina svärföräldrar för 6 år sedan och nu har det börjat ge ordentligt med päron, det är så kul!