En enkel och snabblagad smarrig räkrätt som jag varmt kan rekommendera, den intas med fördel på altanen tillsammans med ett eller två glas rosévin! 🙂
Grillade räkor med sötsur sås
0 kommentarer
Etikett: Färsk ingefära
Asiatiska räknudlar
Skaldjur har jag nog alltid gillat och framförallt räkor. När jag var runt 10 år åt jag stora scampiräkor för första gången och det var verkligen en höjdare. Denna rätt kan man både äta till vardag och fest.
Receptlucka nr 15 – Spenatsallad med ingefära- och limedressing
Hallå Sundsvall! Det är lätt att glömma att servera vegetariska rätter på advetsminglet eller julbordet för den delen., trotts att det är väldigt vanligt idag att personer har uteslutit all form av t.ex. kött. Därför tänkte jag föreslå inför morgondagens adventsfirande en fräsch och härlig sallad som har julens röda, […]
Receptlucka nr 1 – Tinas glögg
Hej Sundsvall och alla andra runtom i vårt avlånga land! Då var det dags för det 1:a receptet i radio Guld´s julkalender, bakom varje lucka ända fram till julafton presenterar jag Tina Gustafsson ett nytt recept varje morgon och på eftermiddagen hör ni det i repris. Då det endast är […]
Grillad hängmörad entrecôte på spett med wasabimajonnäs och asia grillsås
Hängmörat kött är min nya favorit och det är nog bland det godaste kött som finns 🙂 att dessutom grilla köttet får mina smaklökar att skratta av lycka.
Inkokta morötter
Dessa morötter bröt av väldigt bra på efterrättstallriken på nyårsafton som svågern bjöd på. När jag både såg dem och hörde om dem tyckte jag det lät väldigt konstigt att servera dessa morötter till efterätten men oj så fel jag hade! 🙂 Det var verkligen supergott!
Jule-Besque
Snaps hör ju julen till och förra året letade jag efter ett snapsrecept och efter ett tags letande hittade jag receptet med stort R. Det stora problemet med det receptet var dock att snapsen skulle stå och dra 8-12 månader, den tiden hade jag inte så det fick bli en saffranssnaps istället men […]
Rabarber- och ingefärsdrink
Mycket god och läskande sommardrink!
Thailändsk gryta med fläskfilé
På mitt förr, förra jobb så pratades det mycket mat och vi bytte ofta recept med varandra. Detta recept är enkelt, det går snabbt, det är jättegott och man kan både ha det till vardags eller bjuda på det.