En riktigt bra vardagsrätt om ni frågar mig och lätt att laga till är den också och det är ju aldrig fel på en vardag 🙂
Korv- och bacongryta
0 kommentarer
Etikett: Grovmalen svartpeppar
Enkel torsksoppa med sting
Denna fisksoppa är nog en av de enklaste soppor jag har tillagat i hela mitt liv tror jag 🙂 Den var väldigt, väldigt god så detta kommer jag absolut laga igen och det gick även väldigt fort att laga den så en perfekt vardagssoppa helt enkelt!
Potatisbullar av överblivet potatismos
Har man överbliven potatismos hemma är detta en kanonrätt att göra och det är väldigt lätt att tillaga också! 🙂 Utesluter man bacon blir det även en bra vegetarisk rätt.
Het sweet chililax
När jag var liten tyckte jag inte alls om fisk över huvudtaget, idag älskar jag fisk 🙂 Denna laxrätt var otroligt god så inom en snar framtid kommer jag att göra den igen 🙂
Krämiga ost och bacon makaroner
Ibland kan det bli helt tomt på idéer på vad man skall laga till middag och det beror nog på att jag inte känner för att laga mat eller att jag inte känner mig sugen på något speciellt. Det viktigaste för mig då är att det skall vara enkelt och […]
Auberginegratäng
Idag är det vegetariska dagen och det firar vi självklart med en vegetarisk maträtt här hemma 🙂 Vi vill och försöker äta vegetariskt några gånger i månaden, jag hoppas att vi skall utöka det till varje vecka, men sluta helt med kött kommer vi nog aldrig att göra. Aubergine är […]
Korvgratäng
Jag tycker det är lite svårt att komma på nya rätter med falukorv, ofta blir det 3-4 olika rätter jag gör men här kommer en ny för mig i alla fall 🙂 Använder man pulvermos är den busenkel att göra och supersnabb men den blir betydligt godare att göra eget […]
Biff Rydberg på älgfilé med enbär- och senapscrème
En riktig klassiker är Biff Rydberg och det är fantastiskt gott och dessutom är det lätt att tillaga bättre en så kan det inte bli på en Nyårsafton! 🙂 Denna variant har jag tagit älgfilé istället för oxfilé och i senapssåsen har jag lagt till enbär eftersom viltkött och enbär […]
Smördegspizza med inkokt rödlök och chevréost
Godare tilltugg till glöggen får man leta efter, dessa minipizzor gjorde jag för första gången förra julen och det är nog blad det godare jag har ätit och just till glögg passar det utmärkt 🙂