Många personer tycker inte om att äta rått kött men många personer tycker också det är gott, själv tycker jag numera det är riktigt gott 😀 Carpaccio är en favorit hos mig, jag äter det dock inte speciellt ofta. Det beror nog på att det oftast inte finns på menyn […]
Etikett: Parmesanost
Linguine al Limone
Denna citronpasta är enkel, krämig och doftar helt underbart av fräsch citron. Jag har ätit den några gånger och jag älskar den 😀 I lördags när vi hade en eurovision-middag med italienskt tema var det är en utav alla rätter vi åt.
Räkrisotto
För 11 år sedan gjorde jag min första egna risotto och sedan dess har jag lagat många olika varianter och en av dem är denna räkrisotto. Rissot och räkor blev en väldigt bra kombo så jag kan varmt rekommendera den 😀
Het smör- och vitlökspasta
Tycker du om pasta och asiatiska smaker samt lite hetta? Ja, då kan detta vara något för dig 😀 Den är även väldigt enkel att laga till, dessutom är den vegetarisk och det är något jag eftersträvar att bli betydligt bättre på att äta. Periodvis har vi varit duktiga på […]
Spagetti med tre sorters vitlök
Enligt mig kan man inte få för många olika pastarecept så här får ni ett till, det var riktigt gott men du måste gilla vitlök och då menar jag GILLA för det är mycket vitlök i denna rätt 😀
Ljummen gnocchisallad med kyckling och vitlöksdressing
Sommaren och värmen närmar sig sakta men säkert! 😀 Personligen hade jag önskat att både sommaren och värmen hade kommit för länge sedan! Under tiden jag väntar på den riktigt, riktigt varma sommardagen dyker upp lagade jag den här supergoda salladen som faktiskt passar i alla lägen. 😀 Bjud in […]
Ramslöksrisotto med grön sparris och parmesanost
Första gången jag såg bild på denna rätt var för några veckor sedan när jag var inne på Sturehofs Matmarknads instagram, det fanns inget recept men jag blev så inspirerad av deras bild så jag vara tvungen att skapa en egen version 😀 Det bästa av allt…..vet ni vad det […]
Ostiga äggdonuts med baconströssel
Det är helg och det betyder en lyxig långfrukost här i det Gustafjanska hemmet! 😀 Denna gång åt vi härligt fluffiga äggdonuts med en gudagod ostsås som toppades med baconströssel och gräslök!
Saffransrisotto med saffransglögg
Något som hör julen till är saffran i alla fall om ni frågar mig 🙂 Jag gillar att äta mat med en julig touch till vardags under december och denna risotto som både innehåller saffran och saffransglögg blev verkligen en hit! 😀 Vi åt den bara som den var men det skulle passa […]