Mellan varven så är det väldigt skönt med mat som går fort att lag och det gör denna pastarätt trotts att man behöver hacka en del, men det är värt det, jag lovar! 🙂
Etikett: ViktVäktarnas samtliga recept
Krämig squash och champinjonsås med paprika och lök
I dag är det vegetariska dagen så det styrde vår middag idag 🙂 Det blev en riktigt härlig sås med en massa grönsaker, hur gott som helst. Jag eller rättare sagt vi skall verkligen bli bättre på att äta vegetariska maträtter!
Julmustkyckling med rostade grönsaker
Då är julen igång här på bloggen, här kommer ett härligt receptet med en liten juligare touch 🙂 Vad sägs om möra kycklingfiléer med en härligt mustig sås till? Maträtten är dessutom väldigt nyttig med lågt SP-värde enligt ViktVäktarna trotts att såsen innehåller vanlig julmust, en riktig hit om ni frågar mig 😀
Rå vaniljkräm
En otroligt god hemmagjord rå vaniljkräm (sås) som är åt det lite syrligare hållet. Den passar alldeles ypperligt till en sötare äppelkaka eller paj.
Lövbiffsbolognese
Spagetti och köttfärssås är nog en av de godaste rätterna jag vet och det går att servera både till vardag och fest och den går att variera i det oändliga vilket jag älskar. Denna variant med lövbiff var riktigt, riktigt god!!!
Kanelbullekladdkaka
Då var kanelbullens dag här igen och kanelbullar är bland det bästa fikabröd jag vet men i år blir det en kladdkaka istället med kanelbulle smak 🙂
Dijonsenap- och rosmarindoftande hjortfärsbiffar med kantarellsås och morotstagliatelle
Nu när hösten är här blir det en hel del vilt på vårt middagsbord, denna gång blev det hjortfärsbiffar som fick doft och smak av rosmarin och dijonsenap. Till biffarna gjorde jag en kantarellsås 🙂 Mums!!! För drygt en månad sedan var vi till min mans föräldrar i Dalsland och hälsade på […]
Salcicciapasta med grillad paprika
Något jag tycker är riktigt gott en ruggig höstdag är en härlig pastarätt som t.ex. denna salcicciapasta, riktigt smarrig och enkel att laga.
Räkpanna med ris
Då vi ofta bjuder in nära och kära på middag och även blir hembjudna till vänner en hel del är det lite svårt att äta enligt ViktVäktarna tycker ja. När vi äter hemma blir det ofta att jag väljer räkor, torsk eller kyckling då det inte är så farligt “dyrt” points-mässigt.