Förutom de höga hjärtformade äggen med bacon bjöd jag även min man på dessa otroligt goda fattiga riddare, mus säger jag bara! 😀
Etikett: Vispgrädde 36-40%
Frusna moussehjärtan täckta med jordgubbssås
Nu är årets kärleksdag snart här, nämligen Alla Hjärtans Dag, då är det många människor som gör något extra för sin kärlek och denna efterrätt är en perfekt avslutning på en kärleksfull måltid. 😀
Rödvinsbrässerad renstek i lergryta
Min lergryta köpte jag långt innan jag träffade min man så jag gissar att den är omkring 22 år, jag har dock inte använt den speciellt mycket. De gånger jag jag tar fram den är när jag lagar skömansbiff, då är den perfekt! Nu har jag äntligen hittat ytterligare en […]
Kycklingrullader fyllda med lök, bacon och rosmarin
Jag gillar kyckling men jag tycker det är svårt att hitta nya goda recept där kycklingen inte blir torr. Därför blev jag glad när jag såg Guldfågeln´s recept på tv:n där Leif Mannerström har skapat detta supergoda recept. Det blev dock några mindre ändringar p.g.a. omständigheterna, hur som helst rekommenderar jag […]
Chokladvåfflor med krispig chokladgrädde
Mellan varven är nog choklad min bästa vän 🙂 Choklad i våfflor är verkligen en riktig hit måste jag 🙂 prova så får ni se!
Pastejmousse på toast
Oj, så goda dessa små läckerbitar var, nyårsaftonens höjdpunkt när det gäller snittarna! Jag rekommenderar verkligen dessa, gör dem nästa gång ni skall bjuda på tilltugg.
Rökt renstek med pepparrotsgrädde
Sedan en tid tillbaka har jag fått dille på att prova nya spännande tilltugg tillsammans med en god drink eller ett glas champagne! 🙂 Detta tilltugg serverade vi på nyårsafton, det gick fort att göra och man kan förbereda det flera timmar innan gästerna kommer och framför allt var det […]
Fransk chokladkolapaj med lättvispad grädde
Bjud in dina vänner till en fransk afton och avluta middagen med denna härliga franska chokladkolapaj. Pajen är ganska så söt så man behöver endast en smal liten bit.
Grillad marinerad hjortfilé med hasselbackspotatis, kantarellsås och rostade grönsaker
På nyårsafton var vi 4 familjer som firade in det nya året och samtliga familjer hade ansvar över en varsin rätt, då vi höll till hemma hos mog och Martin så stod vi för huvudrätten. Vi grillade hjortfilé och det blev kanongott, jag har en man som är kung på […]