Blogg och recept
Det här var den första rätten med kyckling som jag lagade efter det att jag hade skrivit in mig hos ViktVäktarna i januari 2016 och den är riktigt, riktigt god. För mig personligen kan det inte bli så mycket bättre då jag älskar både kyckling, parmesanost och vitlök! 😀 Självklart […]
Det är så otroligt roligt att laga mat när det är sommar! 🙂 För min del beror det på att solen ofta skiner från en klarblå himml, det är så pass varmt att man kan sitta ute lite längre på kvällarna och man grillar i mängder 🙂 vilket jag fullkomligt älskar!!! 😀 […]
Idag fyller min bror år 🙂 JÄTTEGRATIS!!! till dig 🙂 Då vi bor 42 mil ifrån varandra så har jag lite svårt att fira dig idag men hade du varit här hos mig eller jag hos dig hade jag bjudit dig på dessa fantastiska kycklingspett och pastasalladen går inte av […]
Som ni har sett de senaste dagarna har jag tipsat om recept som passar till USA´s nationaldag och det gör jag för att jag gillar amerikanskinspirerad mat, teman på olika hörtider samt gillar jag att åka till olika delar av USA 🙂 Nedan är ett tips på grillade kycklingspett som […]
Oj vilka goda kycklingspett, dessa kommer jag göra många gånger i sommar om vädret tillåter vill säga. Kycklingen blir verkligen mör och det är tack vare yoghurten, löken och limen. För oss ViktVäktare så har jag inte räknat med all marinad eftersom nästan all marinad hälls men några matskedar är inräknade […]
Nu är det inte många dagar kvar tills det är Sveriges nationaldag och då hoppas jag det är fint väder så att det går att grilla 🙂 Dessa kycklingspett skulle passa alldeles utmärkt då de är härligt gula, servera dem tillsammans med Rostad Sverigepotatis så blir det en riktig fullträff. 🙂 […]
För inte så länge sedan fick ni recept på min absoluta favoriträtt just nu, Heta räkor med tomat och vitlök och här får ni recept på ytterligare en favoriträtt, Indisk kycklingcurry med potatis. Jag vet faktiskt inte riktgt vilken som kommer på 1:a plats, kanske det ändå får bli räkrätten som vinner […]
Härligt möra kycklingfiléer i en het sås som är lättlagat och till det serveras ett fluffigt ris och en krispig sallad, vad sägs om det? Ja tack, säger jag själv! 🙂
Det är härligt när middagen går fort att tillaga en vardag och att det dessutom blir riktigt gott på första försöket man lagar rätten då blir det verkligen tummen upp ifrån mig. Gillar du kyckling, lök och tomat och vill att det skall gå snabbt då är detta rätten för dig! […]