Sedan jag har börjat äta en hel del lchf mat så har jag också hittat massor av rätter jag intre tror jag skulle ha hittat om jag inte hade börjat utesluta potatis, ris och pasta. Jag tycker det är jätteroligt och framför allt jättegot att göra dessa fynd! 🙂
Recept
Kaninkakor med cashewnötter
En passande kaka till fikat så här i påsktider 😀
Gratinerad falukorv
Sedan barnsben har jag älskat korv i alla dess former och speciellt falukorv i ugn 🙂 När det gäller rätten falukorv i ugn har jag alltid gjort på samma vis men igår gjorde jag på ett ny vis och här är resultatet.
Thailändsk röd kycklingcurry
Denna underbara rätt bjöd min svärmor på för första gången för något år sedan när vi hälsade på dem och i helgen när vi var där bjöd hon på den igen. Lyckan var STOR då jag verkligen älskar denna lite annorlunda wok 🙂
Lax och räkgratäng
Det nya i våra liv som ni säkert redan vet är att vi har dragit ner på potatis, ris och pasta när vi äter middag på vardagarna. Det kan jag verkligen rekommendera, man blir väldigt lagom mätt och slipper få matkoma efter måltiden. Det nya i våra liv som ni […]
Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika
Under en längre tid har Martin och jag sagt att vi skall försöka att dra ner på potatis, ris och pasta till middagen, åtminstone på vardagarna. Det har inte varit speciellt lätt men denna vecka har vi äntligen kommit i gång. 🙂
Lergrytebröd
När jag var barn och tonåring gillade jag inte hembakat bröd, på den tiden gällde bara Skogaholms limpa för min del. Idag fattar jag inte hur mina smaklökar fungerade då! Tack och lov har mina smaklökar ändrat sig och idag äter jag köpebröd väldig sällan!
Makens baguetter
Baguetter är fantastiskt gott och speciellt när man bakar dem själv! Min man bakade dessa för första gången för snart två år sedan och han har fått gjort dem många gånger sedan dess 🙂 Detta recept ger 3 baguetter med spröd och knaprig yta. Det fina med dessa bröd är […]
Hembakad vitt formbröd
Nyrostat bröd är väldigt gott men jag tycker det mest är luft i det formbröd man köper på affären. Därför blev jag väldigt glad när jag hittade detta recept, det är så otroligt gott och att rosta detta när det är nybakat är gudomligt 🙂
