Blogg och recept
En klassisk plankstek i all ära men wow vad god denna plankstek blev med lax, hummer och skaldjurssås! 🙂 Den blev så otroligt bra och då skall vi inte prata om skaldjursfonden 😀 Det lönar sig verkligen och koka egen fond.
En riktig klassik skomakarlåda på ett lite nyttigare sätt blir en härlig bjudrätt, den är även lätt att laga så känner du dig sugen redan nu så hinner du till kvällens middag! 😀
Jag tycker ofta att jag skriver ”det här är bland det godaste jag har ätit…” men det stämmer även denna gång, det här är bland det godaste jag har ätit på ett tag 🙂 Lätt var det dessutom att lag och snabbt gick det också. Förutom det så är det öven […]
Finns det något godare en chokladbollar?!?! 😀 Chokladbollar är verkligen supergott och väldigt nostalgist för mig, dessutom så tycker jag att det är roligt att förnya klassiska recept på ett modernt sätt mellan varven. Därför gjorde jag denna härliga chokladbollstårta när jag fick syn på den! 😀
För några år sedan upptäckte jag kycklingfärs och det är riktigt, riktigt gott tycker jag. Första gångerna och framför allt första gången jag stekte färsen upplevde jag dock att det var lite konstigt men så fort all färs hade fått stekyta så var det precis som vanligt 🙂 Med jämna […]
Helgen är på intågande, likaså hösten. Det är allt lite mysigt när mörket faller och man börjar tända ljus igen 🙂 Här kommer ett tips på en drink som passar utmärkt en höstig helg. Jag gjorde den första gången för snart ett år sedan och jag har gjort en många, många gånger […]
En fantastiskt god, enkel och snabb pastarätt med räkor och semitorkade tomater. Passar perfekt att servera t.ex. en fredagskväll då man vill att det skall vara lite lyxigare men gå enkelt och snabbt att laga till efter en jobbvecka eller varför inte mitt i veckan eller helt enkelt när som […]
Planera middagar och bjuda in nära och kära är nog bland det roligaste jag vet och det får gärna vara ett genomgående tema 🙂 För en tid sedan bjöd vi några vänner på en mexikansk kväll och vi började med denna tequiladrink som var riktigt, riktigt god!
För länge sedan när vi skulle äta tacos en kväll hade Martin köpt Spicy Corn Relish av märket STONEWALL KITCHENoch den är fantastisk god 🙂 Tyvärr har livsmedelsbutiken där vi handlar de mesta av vår mat slutat med just denna produkt så jag tänkte att jag får prova att göra den själv. Detta […]