Varje påsk försöker jag hitta nya sillar att ställa fram på påskbordet och i år föll mina ögon på denna härliga citronsill som ligger i en klar påskgul lag. Då jag redan har smakat den kan jag berätta att den verkligen var supergod!
Recept
Lime- och citronsnaps
Egen snaps är inte svårt att göra alls, sedan några år tillbaka gör jag nästan alltid mina snapsar själv då det nalkas högtider. Jag tycker dessutom att det är mycket, mycket godare 🙂
Ostiga kaninöron
Tilltugg som innehåller ost kan aldrig bli fel 😀 Till drinken Påskmartini passar dessa ostiga kaninöron!
Påskmartini
Jag ser att många av er besökare söker nu på olika recept, allt ifrån välkomstdrinkar till desserter och det är ju helt förståligt då påsken är på intågande. Här kommer ett tips på en härlig gul drink som passar utmärkt att servera sina gäster när de kommer 🙂
Kycklingfiléer i sambalsås
Härligt möra kycklingfiléer i en het sås som är lättlagat och till det serveras ett fluffigt ris och en krispig sallad, vad sägs om det? Ja tack, säger jag själv! 🙂
Dulce de leche-kladdkaka med salt kolasås och Werther´skross
Kladdkaka är ju sjukt gott men mellan varven kan det bli för mycket av det goda enligt mig, jag tycker att mellan varven har kladdkakor tendensen att bli väldigt mäktiga. Vad tycker ni, har jag rätt eller fel? Kladdkakan nedan kan man tro är väldigt, väldigt mäktig men varken jag eller dem […]
Blomkålsgratäng med bacon
Oj så god denna gratäng var! Man kan enligt mig äta bara som den är till lunch t.ex. eller vill man lyxa till det lite så kan man steka på en köttbit eller varför inte grilla och alla som äter LCHF kan också äta gratängen. Vill du att rätten skall […]
Omelettmuffins med stekt bacon
Dessa muffins håller man sig mätt på länge om man fråga mig vill säga, jag åt två + några tomater och jag klarade mig i omkring 4-5 timmar 🙂
Sötsyrlig samballax i ugn
Under en längre tid har jag längtat efter fräschare och lättare mat, jag har längtat efter den känsla jag får när jag t.ex. äter vattenmelon och fetaost 🙂 Den känslan har jag nu fått uppleva med denna fiskrätt!!! 😀 Jag kan dock erkänna att de första 2-3 tuggorna var lite väl syrligt […]
