Denna dessert har jag tänkt blogga om länge men livet kom i mellan så det har helt enkelt inte blivit av men plötsligt händer det 🙂
Len och god pannacotta som passar perfekt att äta på Alla hjärtans dag eller till söndagsmiddagen!
Baileyspannacotta med krossad Daim
Kategorier: Alla Hjärtans Dags desserter, Alla Hjärtans Dags samtliga recept, Chokladdesserter, Desserter, Högtidernas samtliga recept, Nyårsdesserter, Nyårsmat, Recept, Temadagars samtliga receptPortioner
4
portionerIngredienser
2 gelatinblad
4 dl vispgrädde 36-40%
2 krm äkta vaniljpulver
3 msk strösocker
1 dl Baileys Chocolat LUXE
1 dubbel Daim
Instruktioner
- Lägg gelatinbladen i riktigt kallt vatten.
- Häll grädde, vaniljpulver, socker och Baileys i en kastrull och koka upp. Låt sedan sjuda någon minut under ständig omrörning så att det inte bränner fast.
- Ta kastrullen från plattan och krama ur vattnet ur gelatinbladen, lägg ner dem och rör tills dem har löst upp sig.
- Häll upp pannacottan i 4 glas, täck med plastfolie och ställ in i kylskåpet i ca 5 timmar eller tills pannacottan har stelnat.
- Krossa/hacka Daimen och strö över pannacottan strax innan servering.
