När min man fyllde år sist bakade jag naturligtvis en tårta till födelsedagsbarnet. Receptet hittade jag på bloggen Kalasgott, jag ändrade något i receptet så att det skulle passa oss bättre.
Tårtan blev verkligen kanongod, jag kan verkligen rekommendera den och alla som åt av den åt med god aptit 🙂
Björnbärsmoussetårta
Portioner
12
portionerIngredienser
200 g smör
3 ägg
4 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
0,5 dl ljus sirap
1 dl kakao
1 tsk finkornigt salt
3 dl vetemjöl
0,5 dl mjölk
2 mixade dubbel Daim
INGREDIENSER BJÖRNBÄRSMOUSSE4 gelatinblad
250 g frusna björnbär
2 msk vatten
2 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
4 dl vispgrädde 36-40%
3 dl turkisk yoghurt