Ansjovis, Fisk, Glöggmingel / Advent, Högtidernas samtliga recept, Julens samtliga recept, Mackor / Sandwichar / Smörgåsar / Wraps, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, Midsommarens tilltugg, Påskens buffé, Påskens samtliga recept, Påskens tilltugg, Recept, Sandwichar

Gubbsandwiches

En klassisk gubbröra med ansjovis och ägg mellan kavring blir kanongoda sandwiches till glöggminglet eller varför inte på påskbordet eller midsommarbuffén!? 😀

Gubbsandwiches

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Ansjovis, Fisk, Glöggmingel / Advent, Högtidernas samtliga recept, Julens samtliga recept, Mackor / Sandwichar / Smörgåsar / Wraps, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, Midsommarens tilltugg, Påskens buffé, Påskens samtliga recept, Påskens tilltugg, Recept, Sandwichar
Portioner

20-30 st /

portioner

Ingredienser

  • 250 g finhackad ansjovisfilé

  • 6 finhackade hårdkokta ägg

  • 1 stor finhackad rödlök

  • 1 dl crème fraiche naturell 32%

  • 1 kruka finhackad färsk dill

  • 1 kruka finhackad gräslök

  • 1 tsk vitpeppar

  • 1 frp kavringtoast

Instruktioner

  • Lägg samtliga ingredienser i en bunke och blanda väl.
  • Fördela gubbröran på hälften av brödskivorna och resten av brödskivorna lägger du ovanpå och trycker till lite lätt.
  • Kantskär sedan sandwicharna och dela dem i tre delar på tvären.
  • Lägg upp på serveringsfat och servera genast eller plasta in dem och låt stå svalt fram till servering.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*