Igår fick ni tips på den spännande och lite annorlunda sillen som jag har döpt till Klar jordgubbssill med salladslök och lime.
Idag får ni tips på en mer “vanlig” sill om man vill säga så 😀 Jag älskar lök i alla des former och en av favoriterna är faktiskt salladslök så förra midsommar gjorde jag en enkel Krämig salladslöksill som blev riktigt god!
Krämig salladslöksill
Kategorier: Buffé, Fisk, Högtidernas samtliga recept, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, Påskbuffé, Påskens samtliga recept, Recept, SillPortioner
6-8
portionerIngredienser
1 burk/ask 5-minuterssill i bitar, à 430 g
1 lime, finrivet skal
1 dl gräddfil
1 dl äkta majonnäs
2-4 finhackade salladslökar
0,5-1 tsk grovmalen svartpeppar
Instruktioner
- Häll av sillen och skär den i bitar om så behövs.
- Blanda samman limeskal, gräddfil, majonnäs, salladslök och svartpeppar väl i en bunke.
- Tillsätt sillbitarna och blanda väl.
- Häll upp sillen i en väl rengjord tätslutande glasburk och låt stå kall i minst ett dygn men gärna upp till tre dygn.
- Häll upp sillen i en skål vid servering om så önskas.
