Till julköttbullarna är det gott med en klick rödbetssallad tycker jag 🙂
Till och med förra julen har jag alltid ätit färdigköpt men då bestämde jag mig för att prova att göra egen rödbetssallad och det var superenkelt + att det var otroligt mycket godare 🙂
Rödbetssallad på färska rödbetor
Kategorier: Dressing / Glaze / Röror / Sås, Grönsaker, Högtidsmat, Julbord, Julens samtliga recept, Recept, RörorServings
4-8
servingsIngredienser
250 g färska rödbetor, (ca 2 stora)
0,5 dl äkta majonnäs
0,5-1 dl crème fraiche naturell 32%
0,5-1 msk senap
0,5 msk brun farin strö
Instruktioner
- Koka rödbetorna mjuka, när de är klara skrapar du av skalen och hackar dem fint, låt svalna helt.
- Blanda samman majonnäs, crème fraiche, senap och socker.
- Tillsätt de kalla rödbetorna och blanda väl.
- Häll upp i väl rengjord burk med tätslutande lock och förvara i kylskåp
