Gubbsandwiches

    Postad: 15 december, 2015 Kommentera
    Skriv ut recept

    En klassisk gubbröra med ansjovis och ägg mellan kavring blir kanongoda sandwiches till glöggminglet

    Gubbsandwich

    ca 20-30 st

    250 g finhackad ansjovisfilé
    6 finhackade hårdkokta ägg
    1 stor finhackad röd lök
    1 dl crème fraiche
    1 kruka finhackad dill
    1 kruka finhackad gräslök
    1 tsk vitpeppar
    1 frp kavringtoast

    Gör så här:
    1 Lägg samtliga ingredienser i en bunke och blanda väl.
    2 Fördela gubbröran på hälften av brödskivorna och resten av brödskivorna lägger du ovanpå och trycker till lite lätt.
    3 Kantskär sedan sandwicharna och dela dem i tre delar på tvären.
    4 Lägg upp på serveringsfat och servera genast eller plasta in dem och låt stå svalt fram till servering.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade