Skriv ut Skriv ut

    Kanelbullekladdkaka

    Postad: 4 oktober, 2016 Kommentera
    Skriv ut recept

    Då var kanelbullens dag här igen och kanelbullar är bland det bästa fikabröd jag vet men i år blir det en kladdkaka istället med kanelbulle smak 🙂

    Kanelbullekladdkaka

    12 bitar (äter du enligt ViktVäktarna så inne håller kakan 11 SP Flex / bit)

    150 g smör
    2 dl strösocker
    1 tsk vaniljsocker
    1 msk kanel
    2 nypor salt
    2,5 dl vetemjöl
    2 ägg
    ca 0,5 dl pärlsocker

    Gör så här:
    1 Värm ugnen till 200 grader.
    2 Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något.
    3 Blanda samman socker, vaniljsocker, kanel, salt och vetemjöl i en bunke och blanda väl.
    4 Tillsätt äggen och det smälta smöret, blanda väl med en slev. Använd inte elvisp. 
    5 Klä en springform med löstagbar kant med bakplåtspapper i botten och häll i smeten.
    6 Strö över pärlsocker och ställ in mitt i ugnen i 15 minuter.
    7 Servera med lättvispad grädde om så önskas.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade