Skriv ut Skriv ut

    Kumquats cocktail

    Postad: 24 oktober, 2013 Kommentera
    Skriv ut recept

    En fräsch och god drink som är ett ypperligt val att servera på nästa middagsbjudning som välkomst drink eller varför inte en fredagskväll för att fira in helgen eller på någon påsk / julfest 🙂

    Kumquats cocktail

    1 drink

    4 cl vodka
    2 cl mandarinsirap
    2 cl limoncello
    5 kumquats
    10 myntablad
    sprite/bubbelvatten
    istärningar

    Gör så här:
    1 Skiva fyra kumquats tunt och lägg i ett higball glas.
    2 Tillsätt vodka, mandarinsirap, limoncello och myntablad, muddla lätt.
    3 Fyll glaset med istärningar och rör om så att kumquatsblandningen fördelar sig mellan istärningarna.
    4 Fyll upp med sprite eller bubbelvatten.
    5 Garnera med en kumquats på glasets kant.

    Mandarinsirap
    ca 2 dl

    7 mandariner / clementiner
    1 vaniljstång
    0,5 dl strösocker

    Gör så här:
    1 Dela och pressa juicen ur mandarinerna. 
    2 Dela vaniljstången på längden och skrapa ut fröna. 
    3 Koka upp alltsammans med sockret.. Låt sirapen koka ihop till en simmig konsistens ca 20-30 minutr.. 
    4 Sila av och häll upp på en väl rengjord flaska.
    5 Förvara svalt.

     

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade