En av de enklaste sillarna jag någonsin gjort och väldigt god om man gillar vitlök vill säga! 😀 Jag älskar vitlök så för mig var det en dröm att äta den, speciellt när jag även älskar sill 😀
Krämig vitlökssill med färska örter
Kategorier: Fisk, Högtidsmat, Julbord, Julmat, Midsommarbuffé, Midsommarmat, Påskbuffé, Påskmat, Recept, SillPortioner
6-8
portionerIngredienser
1 burk/ask 5-minuterssill i bitar, à 430 g
1 citron, finrivet skal
1 dl gräddfil
1 dl äkta majonnäs
3 pressade vitlöksklyftor
1 msk finhackad färsk dill
1 msk finhackad färsk gräslök
0,5-1 tsk grovmalen svartpeppar
Instruktioner
- Häll av sillen och skär den i bitar om så behövs.
- Blanda samman citronskal, gräddfil, majonnäs, vitlök dill, gräslök och svartpeppar väl i en bunke.
- Tillsätt sillbitarna och blanda väl.
- Häll upp sillen i en väl rengjord tätslutande glasburk och låt stå kall i minst en dag men gärna upp till tre dagar.
