2016 hölls Eurovision Song Contest i Stockholm eftersom Måns Zelmerlöw vann med låten Heroes året innan i Wien. 😀 Många barer och hotell runt om i Sverige och framför allt i Stockholm skapade sina egna eurovision-drinkar och eftersom det snart är dags för den mest glittrande meloditävlingen i Europa igen […]
Författare: TinaGustafsson.com
Klassisk chokladmousse med färska hallon och vaniljgrädde
Årets mello-middag tycker jag ni skall avsluta med denna 80-tals klassiker, fluffig chokladmousse med färska hallon och vaniljgrädde. Detta är också något jag alltid beställde om det fanns på menyn när jag besökte en restaurang i min ungdom! 😀
99,99%
Oftast åker jag in till Stockholms innerstad en gång i månaden för att färga mina bryn och fransar och de gånger min assistent Becca följer med brukar vi till 99,99% äta lunch på restaurang Sturehof. Vi brukar också till 99,99% välja deras råbiff då det är vår favorit 😀 Till […]
Filé Mignon black and white med pommes frites, ugnsbakad tomat och haricots verts
Här kommer ytterligare en riktig 80-tals klassiker som jag alltid beställde när jag i min ungdom gick på restaurang 😀 Filé Mignon black and white, jag åt aldrig något annat en kött på restaurang på den tiden så detta var en dröm att få in! 😀 En rätt som jag […]
Klassisk räkcocktail med Rhode Island-sås
När jag var i tonåren vilket var på 80-talet var detta min absoluta favorit när det kom till förrätter! Jag har inte ätit räkcocktail på många, många år så nu när det är dags för finalen i melodifestivalen tänkte jag att det var dags att festa till det lite! Jag […]
Mello-dukning i mellofärgerna
För två år sedan när jag fyllde 50 år fick jag en fantastisk present av mina underbara vänner! 😀 Jag fick en helkväll i schlagerns tecken tillsammans med dem samt en personlig hälsning från självaste Carola 😀 Biljetter och restaurang skulle bokas så fort biljetterna släpptes i slutet på 2020. […]
50-årig pizzafest
Ikväll blev våran vän Lelle ordentligt lurad och överraskad! 😀 Hans fru Madde hade lurat honom att familjen skulle gå på restaurang för att fira hans 50-års dag men istället hade hon fixat en överraskningsfest för honom. Vi hade gjort upp att jag skulle komma lite tidigare för att stressa […]
Västerbottensostgratinerade kycklingfiléer med oregano
Enkla, lätta maträtter på vardagar, speciellt på fredagar efterfrågar ni och det skall gärna vara lite extra gott på just fredagen samt lite festligt också 😀 Jag gillar ju kyckling som många av er redan vet och jag är fullt medveten om att det finns ett x-antal personer som inte […]
Semmelwraps från Tössebageriet
Semmelwrapen föddes 2015 av konditorn Mattias Ljungberg och har sedan dess blivit en klassiker. Idag är det semmeldagen och Martin stannade till på Tössebageriet och köpte med sig varsin semmelwrap åt oss. Jag tycker den är kanongod och betydligt lättare att äta för mig 🙂