För en tid sedan firade jag och Martin min svågers dotter som hade fyllt år och då hon gillar choklad bakade jag denna chokladtårta 😀 Den var verkligen supergod men på samma gång supermäktig så den räcker till väldigt många personer. För en tid sedan firade jag och Martin min […]
Etikett: Färska jordgubbar
Jordgubb- och rabarberkaka med brynt smör samt rårörd vaniljsås
En riktigt sommardrömskaka med både jordgubbar och rabarber 😀 Den är fantastisk god och pricken över i:et är den rårörda vaniljsåsen som serveras till! Vi åt denna första på en midsommarafton för några år sedan och den passar verkligen att servera då! 🙂
Summer Day Breeze
För några dagar sedan var några vänner över på middag och de hade med sig en drinkkorg som present 🙂 Det är nog den absolut godaste sommardrink jag någonsin har druckit. Då den inte hade något namn så döpte min man den till Summer Day Breeze och det är verkligen […]
Krispig jordgubbspaj
Jordgubbsdesserter är ju helt fantastiskt på sommaren! 🙂 Dessa är ljumna har ett krispigt täckt på sig och jag servera sval vaniljglass till, mycket bättre en så kan det inte bli en varm solig dag!
Cava Sangria
När vi var i Barcelona 2013 drack jag Cava Sangria för första gången och det var ju en riktig hit! 🙂 Då jag längtade efter den cava sangrian var jag tvungen att prova att göra en egen så förra veckan slog jag till 😀 Den blev riktigt bra så denna […]
Jordgubbsmojito
För någon timme sedan fick jag svar på min lungröntgen, mina lungor är fullt friska och man ser inga metastaser! 😀 Jag kommer att skåla med ett glas bubbel eller denna jordgubbsmojito, det kan ju inte bli så mycket bättre, jag älskar jordgubbar och jag älskar drinken mojito!!! 😀 SKÅL […]
Rulltårtstårta med jordgubbar
Jag älskar när det man skall bjuda på går att förbereda och det gör denna tårta och att det dessutom passar in på den högtid man skall fira gör det bara ännu bättre 🙂 Bakar du rulltårtan dagen innan så tar det bara några minuter att montera ihop denna somriga […]
Midsommar fizz
Supertrevlig och passande välkomstdrink att servera sina gäster på midsommarafton. Personligen så tycker jag att både jordgubbar och rabarber passar in just denna dag och att en drink dessutom bubblar lite gör det bara festligare! 🙂
Portugisisk chokladmousse
Idag är det Portugals nationaldag och eftersom jag hade ett antal portugisiska recept liggandes sedan ESC-middagen har ni fått tagit del av dem de senaste dagarna och nu tänkte jag bjuda på det sista i detta tema 🙂 Finns det något godare än choklad till dessert!? Inte om man frågar […]