Det är många som anordnar kräftskivor i dessa tider och jag får flera förfrågningar på tilltugg som man kan servera till välkomstdrinken. Här kommer tips på väldigt enkla smördegssnittar med kräftröra.
Etikett: Grovmalen svartpeppar
Spagetti med räkor i krämig sweet chilisås
Riktigt härligt krämig pasta med räkor som går väldigt fort att tillaga, den passar perfekt att laga när man har lite tid och är trött efter en jobbig arbetsdag eller vecka!
Grillad marinerad entrecôte med pepparsås
En nygrillad entrecôte är riktigt, riktigt gott och vill man vara säker på att höja smakupplevelsen ett extra snäpp så gå till en saluhall eller en köttbutik och köp entrecôte av hög kvalité.
Potatissallad “Caesar” med grillad bbq-entrecôte
En härligt lagom krämig potatissallad med kända inslag från en Caesarsallad var en riktig rolig och god smakupplevelse 🙂 Den passade kanonfint till den grillade entrecôte-skivan med rökig smak. Denna måltid intogs på altanen i solen för en tid senan, hur härligt som helst!!! 🙂
Ugnsrostad färskpotatis med krispigt bacon och västerbottensost
Krispigt bacon, smält ost och rostad potatis och lite salladslök gifter sig verkligen med varandra 🙂 Den här potatisrätten passar till det mesta måste jag säga, speciellt till grillade rätter!
Grillad Piri Piri kyckling med ugnsrostad färskpotatis och bladpersilja- och koriandersås
Varken jag eller min man hade ätit portugisisk mat fram tills vi bjöd in våra vänner på ESC-middag och eftersom eurovision song contest sändes från Portugal i år så bestämde vi oss för att äta portugisiskt från start till slut 🙂 Allt vi åt under denna kväll var riktigt gott […]
Portugisisk scampi med vitlök
Underbar förrätt som vi serverade våra gäster på ESC-middagen för några veckor sedan och eftersom det snart är Portugals nationaldag passar det ju perfekt att ge er receptet! 🙂
Portugisisk bredbar sardinpaté på crostini
När vi hade vår ESC-middag med portugisiskt tema så gjorde jag denna bredbara sardinpaté som vi hade på crostini till fördrinken Porttonic som jag tipsade om tidigare idag. Patén var riktigt, riktigt god och samtliga gäster höll med och åt tills det nästan var helt slut, bättre betyg en så […]
Vitlök- och örtrostad tomatcarbonara med krispig prosciutto och krämig buffelmozzarella
Som ni säkerligen har märkt de senaste dagarna så har det varit italienskt tema 🙂 Jag älskar italiensk mat och särskilt en riktigt härlig pasta är något jag verkligen gillar! 🙂 Jag avslutar detta italienska tema för denna gång med en superenkel pastarätt som var hur god som helst!