Hem » Konc. kalvfond

Etikett: Konc. kalvfond

Amerikas samtliga recept, Årstidernas samtliga recept, Fars dags huvudrätter, Fars dags samtliga recept, Grytor, Högtidernas samtliga recept, Höstens huvudrätter, Höstens samtliga recept, Kött, Nötkött

Markus Aujalay´s sjömansbiff

Genom hela mitt 54 åriga liv så har den sjömansbiff / sjömansgryta jag har ätit vare sig det har varit på restaurang eller om jag har lagat den hemma varit med tunna skivor lövbiff och något över lagat potatis. En dag i mitten på oktober förra året ramlade jag över […]

0 kommentarer
Asiens huvudrätter, Asiens samtliga recept, Grytor, Kött, Nötkött, Recept, Thailändskt, ViktVäktarnas samtliga recept, VV kött

Massaman curry med biff

Massaman curry är en thailändsk maträtt som är både smakrik och ganska mild i sin smak. Det är en blandning av bl.a. thailändska smaker och indiska smaker. Det thailändska är den currypastan och kryddningen i form av spiskummin, koriander kanel och muskotnöt står den indiska köket för. En annan viktig […]

0 kommentarer
Asiens huvudrätter, Asiens samtliga recept, Fläskkött, Grytor, Kött, Recept, ViktVäktarnas samtliga recept, VV kött

Het och krämig fläskytterfilégryta

Det var länge sedan jag blev så glatt överraskad av en maträtt som jag blev när jag lagade denna gryta härom dagen. Det är klassikern fläskfilégrytan som har blivit lite upp hottat med härliga asiatiska smaker och den blev som sagt otroligt god så jag kan varmt rekommendera att ni […]

0 kommentarer
ESC (Eurovision Song Contest), ESC huvudrätter, Europas samtliga recept, Italiens samtliga recept, Italienska huvudrätter, Kött, Nötkött, Recept, Schlager-recept

Scaloppine al limone

Under ganska så lång tid har jag velat äta denna italienska maträtt som sägs vara gudomlig och för några veckor sedan besökte jag en italiensk restaurang är i Stockholm och döm om min förvåning när jag upptäckte denna maträtt fanns på menyn. Det var ett självklart val för mig vad […]

0 kommentarer
Högtidernas samtliga recept, Kött, Melodifestivalen-recept, Melodifestivalens huvudrätter, Nötkött, Nyårets huvudrätter, Nyårets samtliga recept, Recept, Schlager-recept

Filé Mignon black and white med pommes frites, ugnsbakad tomat och haricots verts

Här kommer ytterligare en riktig 80-tals klassiker som jag alltid beställde när jag i min ungdom gick på restaurang 😀 Filé Mignon black and white, jag åt aldrig något annat en kött på restaurang på den tiden så detta var en dröm att få in! 😀 En rätt som jag […]

0 kommentarer