Blogg och recept
Här kommer ytterligare att asiatiskt recept, som jag skrev i förrgår har jag verkligen fått kravings på denna typ av mat 😀 För några dagar sedan gjorde jag denna vietnamesiska laxsallad och wow vad jag lyckades med att steka laxen sådär perfekt 😀 Jag fick till en krispig yta och […]
Här kommer tips på en sallad som passar väldigt bra nu till påsk eller under våren. Själv har jag ätit den som lunch eller som förrätt till någon utav middagarna under påsk.
För 6:e året i rad firar vi idag Räkmackans dag. Dagen instiftades av Arlanda flygplats 2010, eftersom Arlanda tillsammans med Landvetter säljer flera 1000 räkmackor i veckan. På Arlanda flygplats kommer samtliga restauranger som säljer just räkmackor lägga lite extra kärlek på denna maträtt och det finns värdinnor som guidar resenärerna till […]
Om några dagar firas alla pappor och många lagar en riktigt god 3-rätters middag då 🙂 Här kommer ett förslag på en riktigt, riktigt god förrätt eller varför inte äta den till huvudrätt.
Om mamma och jag hade bott närmare varandra hade jag bjudit henne på en härlig 3-rätters meny på söndag då det är mors dag, detta hade varit förrätten. En härligt krämig hummersallad som jag hade serverat i hummerskalet 🙂 På bilden har jag glömt att tillsätta äggen men det är sånt som […]
En ny favoriträtt kommer detta att bli 🙂 Den passar utmärkt att servera till vardags då den både är lätt och snabb att tillaga men den passar även utmärkt att servera som en bjudrätt på helgen!
Som ni säkert vet vid det här laget så har jag börjat äta lchf men en light-version som jag kallar det, för mig innebär det att jag har tagit bort pasta,ris och potatis till både lunch och middag samt att jag inte äter bröd till frukosten. Denna metod kör jag […]
För någon månad sedan på matmässan så smakade jag en liten bit på chévreost för första gången och i helgen åt jag två HELA skivor av denna ost! Det var faktiskt riktigt gott men en så länga kan jag bara äta märket President. 🙂