Blogg och recept
Snart nalkas det midsommar! 😀 Jag brukar alltid göra någon sorts jordgubbstårta eller kaka och denna åt vi på midsommarafton förra året. Den var riktig fluffig och god, den smakade sommar! 😀
När det kommer till pajer och framför allt matpajer då är nog varianterna med någon sorts färs mina absolut favoriter! Detta är en väldigt god paj som passar utmärkt att servera om man är många eller om behöver ett gäng matlådor.
En passande småkaka såhär till påsk är dessa kolasnittar som har toppats med härliga chokladägg. De är väldigt enkla att baka så gör dubbet upp av dem direkt så kan du ta med några att bjuda på jobbet eller ta med som gåva till värdparet om du är bortbjuden på […]
Fredrik på Fredriks Fika är en hejare på baka så när jag fick syn på detta recept och påsken var på intågade så slog jag till och bakade den. Den var verkligen enkel att baka och den var otroligt god så nu är det snart påsk och er tur att […]
Så länge jag kan minnas har jag älskat löjrom från Kalix och jag har haft förmånen att äta det många, många gånger i mitt liv! Ofta när jag vill bjuda på något lite lyxigare eller när Martin och skall fira något eller bjuda in till Norrländsk middag väljer vi 8 […]
Idag är det kanelbullens dag och självklar kommer sociala medier svämmas över av härliga och smarriga bilder på kanelbullar 😀 Jag kan ju inte vara sämre själv så mitt bidrag blir dessa kanelbulleblommor 😀 Väldigt fina blev dem och väldigt goda!
Jordgubbstårta hör midsommaraftonen till tycker jag! 😀 Istället för att göra en stor valde jag här att göra individuella jordgubbstårtor i klara glas. Det blev väldigt uppskattat och riktigt gott! Dessutom kan det vara lite lättare att förvara i fall man har mycket i kylen och det brukar man ju […]
Imorgon är det Valborgsmässoafton och då sluter många upp kring majbrasan, vilken för många är en härlig tradition! Har du svårt att ta dig till en livslevande majbrasa av någon anledning kan du istället ta majbrasan hem till dig i form av denna kladdkaka! Den är riktigt god och riktig […]
Det här är en helt suverän förrätt som är både lyxig och god! Tarten får en liten rökig och söt smak av den rostade purjolöken och det gifter sig fantastiskt bra ihop med löjrom. Tarten går jättebra att förbereda dagen innan men lägg då inte på löjrom förrän strax innan […]