På vardagarna är det många som vill att det skall gå snabbt och enkelt att laga middagen och denna fiskrätt stämmer in på dessa kriterier och dessutom är den väldigt god 🙂
Grekisk lax i ugn
0 kommentarer
Etikett: Vispgrädde 36-40%
Brynt smörbrownie med mjölkchokladfrosting, saltad kolasås och salta jordnötter
Är man en riktig gottegris och älskar att ha något fikabröd till kaffet, gillar man dessutom choklad är detta den ultimata kakan att smaska på! 🙂
Blåbär- och kolapaj
Denna underbara blåbärs-och kolapaj kommer från tidningen Allt om Sommaren nr 2 1996 🙂 Samtliga som jag har bjudit den på fullkomligt älskar den inklusive jag själv. Jag har gjort några små förändringar som lagt till amerikanska blåbär samt att koka kolasåsen längre men det har bara blivit till det bättre! […]
Grillad kyckling i jordnötssås
På vardagar när man kommer hem efter jobbet vill jag att det skall vara lätt att laga mat och det skall gå fort. Denna rätt passar in på båda mina krav och tar man bort riset och gör en maffig sallad i stället så är det en utmärkt lchf-måltid.
Rosmarindoftande lammytterfilé med rosépepparchampinjoner och västerbottenrisotto
0 kommentarer
Min krämiga Carbonara
Bacon är en av mina favoritråvaror men på senaste tiden har jag upptäckt att pancetta är ännu godare och den passar ännu bättre i en krämig carbonara 🙂
Receptlucka nr 20 – Mjuk pepparkaka med amarettokräm
Sundsvall och Sverige, nu är det inte många dagar kvar till dopparedagen! Kan man få för mycket pepparkakor under december? Nä, jag tror inte det så här kommer receptet på Mjuk pepparkaka med amarettokräm.
Receptlucka nr 17 – Jordgubbstomtar
Ho, ho, ho Sundsvall och Sverige! På julafton går framförallt barnen och väntar på tomten, även vuxna för den delen. När jag var liten var jag jätte, jätterädd för tomten. Jag var så rädd för honom att jag skrek som en stucken gris när han kom in och ville dela […]
Saffransknutar
Till Lucia bakar jag alltid lussebullar i någon form men egentligen är jag inte speciellt förtjust i lussebullar men det hör till traditionen och jag älskar traditioner 🙂 Jag brukar dock försöka att hitta nya varianter på lussebullar och i år blev det dessa Saffransknutar och hör och häpnar jag […]