Rabarber på sommaren kan aldrig bli fel enligt mitt tycke! 🙂 Det söt-knäckiga “täcket” gifter sig bra med den lite syrliga rabarbern.
Etikett: Vispgrädde 36-40%
Björnbärsmoussetårta
När min man fyllde år sist bakade jag naturligtvis en tårta till födelsedagsbarnet. Receptet hittade jag på bloggen Kalasgott, jag ändrade något i receptet så att det skulle passa oss bättre. Tårtan blev verkligen kanongod, jag kan verkligen rekommendera den och alla som åt av den åt med god aptit 🙂
Pink grape ice cream
Om man har ätit en lite tyngre varmrätt är det skönt att avsluta smiddagen med en lätt och fräsch dessert och jag kan då rekommendera denna! Jag gjorde denna på nyårsafton för några år sedan.
Marshmallowchoklad
Under vinterhalvåret brukar min underbara man överraska mig ibland med choklad med marshmallow till frukost. Jag älskar dessa frukostar! 🙂 Denna mugg är min favoritmugg, jag fick den av min man på alla hjärtans dag för några år sedan 😀 Du ser den längst ner i inlägget.
Hjärtformade chokladtryfflar med rosa minipärlor
Min medverkan i Linnéas Skafferi´s utmaning baka för bröstcancer resulterade i en 3-rätters meny då det helt föll i glömska att man bara skulle baka och det närmaste bakning jag kommer i denna meny är dessa gudomligt goda hjärtformade chokladtryfflarna.
Kantarellsås
En fantastisk god sås som tar en stund att göra men det är det värt. Såsen passar utmärkt till bl.a. vilt.
Gräddsås
Jag har nog alltid älskat sås och jag vill ha mycket sås på maten! 🙂 Denna gräddsås har jag skapat själv men det finns en uppsjö av liknande recept.
Hjortfärsjärpar med trattkantarellsås
Detta recept hittade min svärmor i en dagstidning och snäll som hon är så fick jag sidan som hon hade rivit ut. Jag har ändrat en hel del i receptet, om det var till en fördel eller nackdel har jag ingen aning om men jag kan lova att det blev […]
Färsk pasta med ädelost och svart trumpetsvamp
Häromdagen fick jag svart trumpetsvamp av snälla Ulrika som jag gjorde en kanongod svampsås av, igår tog jag resterna av såsen och tillsatte ädelost. En suveränt god pasta blev det! 🙂