Jag letar ständigt efter nya spännande potatisrecept. Detta hittade jag hos Martha Stewart och jag kan verkligen rekommendera det, det passar utmärkt till t.ex. lamm.
Etikett: Vispgrädde 36-40%
Påskfudge
Sedan jag blev vuxen har jag firat påsk två gånger hemma i mitt egna hem. Första gången tror jag var det år jag och Martin träffades, då kom hans föräldrar samt hans bror med familj på påskmiddag. Den 2:a gången var 2007, då firade jag och Martin själva, vi hittade […]
Entrecôtespett med jordnötssås och asiatisk sallad
Sedan jag har börjat äta en hel del lchf mat så har jag också hittat massor av rätter jag intre tror jag skulle ha hittat om jag inte hade börjat utesluta potatis, ris och pasta. Jag tycker det är jätteroligt och framför allt jättegot att göra dessa fynd! 🙂
Gratinerad falukorv
Sedan barnsben har jag älskat korv i alla dess former och speciellt falukorv i ugn 🙂 När det gäller rätten falukorv i ugn har jag alltid gjort på samma vis men igår gjorde jag på ett ny vis och här är resultatet.
Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika
Under en längre tid har Martin och jag sagt att vi skall försöka att dra ner på potatis, ris och pasta till middagen, åtminstone på vardagarna. Det har inte varit speciellt lätt men denna vecka har vi äntligen kommit i gång. 🙂
Rosa Prinsessbakelse
I morse kom en ny liten prinsessa till världen! 🙂 Jag säger grattis till kronprinsessan Victoria och prins Daniel och önskar dem all lycka i världen med deras förstfödda lilla dotter! Självklart ville jag fira att vi har fått en ny tronarvinge och det var ett lätt val att baka […]
Min favoritfödelsedagstårta
Jordgubbar är min absoluta favorit frukt (visste inte att det var en frukt förrän nu) och har varit det enda sedan jag var lill liten och på alla mina födelsedagar har jag fått jordgubbstårta. Första gången mina svärföräldrar skulle fira min födelsedag, jag tror det var 1999 ville min svärmor göra en […]
Mockatårta
När min svärmor fyllde 70 år för några år sedan frågade jag vilken tårta hon har gillat bäst av alla hennes födelsedagar. Hon nämnde då att när hon var barn brukade hon få Mockatårta. Jag bestämde mig då för att göra en Mockatårta till eftermiddagen då vi skulle fira henne. […]
Gösburgare med morot- och palsternacksstrips
Säg vem som inte gillar hamburgare…jag fullkomligt älskar det! 🙂 Jag tycker dock det kan bli lite enformigt att äta den klassiska hamburgaren med nötfärs så när det var dags att äta fisk härom veckan gjorde jag en gösburgare och det blev kanongott.