Krustader är något jag ofta bjuder på själv som till tugg så därför föll jag som en fura när jag provade dessa på Petra och Fredriks Halv åtta hos mig-middag i helgen! 😀 Receptet kommer så fort jag får det av värdparet!
Blogg
Halv 8 hos mig (Petra & Fredrik)
Igår ägde finalmiddagen i Halv åtta hos mig rum och det var det härliga värdparet Petra och Fredrik som höll i taktpinnarna denna gång. De hade valt en italiensk inriktning på maten och det var jättegott verkligen! I lördags hade vi härligt väder så vi kunde börja med att vara […]
Kakaopudrad chokladcylinder med hallonglaze
Desserten i lördags på vår Halv åtta os mig-middag blev det en mastig chokladbomb 😀 Den är verkligen superduper god men som sagt mastig!
Gratinerad slätvar med duchessepotatis
I lördags var det vår tur att bjuda in nära och kära till omgång tre av Halv åtta hos mig 😀 Det blev fiskgratäng till huvudrätt och det här receptet kommer från Leif Mannerström och Sveriges Mästerkock och jag kan verkligen rekommendera det, en aningen krångligt att tillaga kanske men […]
Halstrad färsk sparris inlindad i vildsvinsprosciutto, toppad med balsamicoglaze
Starten på vår Halv åtta hos mig-middag blev en blandning av vilt och härliga gröna sparrisar, enligt oss själva en flygande start på middagen 😀
Västerbottengratinerade tunnbrödsstänger
Vi startade vår Halv 8 hos mig-middag med lite bubbel och detta tilltugg, stängerna är salta och goda och passar utmärkt till skumpa.
Halv 8 hos mig (Tina & Martin)
Äntligen var det min och Martins tur att få hålla i ”Halv åtta hos mig” Under ganska så många veckor har vi funderat, planerat och provlagat samt provsmakat. Vi båda gillar att bjuda nära och kära men framför allt jag älskar ju all planering 😀 Denna middag startade vi med […]
Syrliga sjudna päron med whiskykolasås
Den avslutande rätten på Marie och Ulriks Halv åtta hos mig-middag var denna fantastiska dessert, jag fullkomligt älskar den! 😀
Fylld lammstek med färsk salsiccia, timjan och basilika serveras med rostade rotgrönsaker och skysås med rosmarin
På Marie och Ulriks Halv åtta hos mig-middag fick vi till huvudrätt lammstek och det är en av mina favoriträtter, riktig husmanskost och riktigt gott!