Blogg och recept
En skål full av smaker, att så få ingredienser kan ge en sån smakexplosion är ren njutning på hög nivå 😀 Jag älskar när lite arbete ger en sådant härligt resultat! Detta passar utmärkt som en förrätt eller som lunch/middag på sommaren eller som tilltugg, serveringsområdena är många! 😀
För en tid sedan fick ni några recept på karibiska saker, bl.a. en Jamaicansk rombål och en kanallgrön karibisk sås/röra 🙂 Någon karibisk värme var det inte då men nu idag kom den äntligen! 😀 Idag har vi 29 grader i skuggan på vår baksida och i solen på framsidan […]
Sallad äter vi inte speciellt ofta, varför vet jag faktiskt inte för det är riktigt gott! På sommaren äter vi dock det lite oftare än på vintern i alla fall och speciellt när vädret visar sig från sin bästa sida och det gjorde det ju för någon vecka sedan. När […]
Grillen går varm här hemma sedan sommaren gjorde sitt intåg 😀 För en tid sedan grillade vi dessa kycklingspett och de blev riktigt, riktigt goda och otroligt möra. Jag tror jag aldrig har ätit så möra kycklingspett tidigare. Det kanske beror på marinaden som jag har fått av min vän […]
En riktigt god måltid som är enkel att göra men det tar tid då både kött och potatis behöver stå i kylskåpet i totalt två dygn men det är det värt! 🙂 Hade jag barn som skulle ta studenten eller bjuda in till en stor härlig sommarfest eller fira fars […]
En varm sommardag är det underbart att äta sallad, varför inte en grekisk?! Den grekiska salladen är också ett bra tillbehör till den underbart goda grekiska rätten Moussaka.
En väldigt lättlagad middag som skriker sommar tycker jag, ett väldigt bra alternativ om man har lessnat lite på grillat. 🙂
En nygrillad entrecôte är riktigt, riktigt gott och vill man vara säker på att höja smakupplevelsen ett extra snäpp så gå till en saluhall eller en köttbutik och köp entrecôte av hög kvalité.
Sommaren rullar och semestern första dag är imorgon 🙂 Älskar att ha semester när man är lediga tillsammans 🙂 För vår del blir det massor av grillad mat (dock inte nu när det är eldningsförbud), en drink här och där och nästan all tid vistas vi på vår stora altan […]