Jag har ätit fattiga riddare en gång i hela mitt liv och jag gjorde slag i sak och lagade det till frukost för drygt 1,5 år sedan. Sedan dess har det inte blivit fler gånger, varför vet jag inte eftersom det kändes riktigt lyxigt att äta dessa ”mackor” till frukost och det […]
Brunch / Frukost
Mjukt tunnbröd
I veckan som var föreslog min man att vi skulle baka tunnbröd och idag var det dags 🙂 Det är sjukt gott med nybakat bröd!
Päronmarmelad
Det är otroligt roligt att tillaga något när man har råvarorna i sin egen trädgård! 🙂 Päronträdet fick jag av mina svärföräldrar för 6 år sedan och nu har det börjat ge ordentligt med päron, det är så kul!
Muffinsmunkar
Munkar har jag nog alltid gillat! Dem är väl ganska svåra att göra om man inte har en munkmaskin gissar jag. Därför tycker jag det var extra roligt när jag hittade detta recept i en utav alla mina kokböcker och det bästa av allt man behöver ingem munkmaskin 🙂
Franska baguetter
Jag har alltid gillat baguetter och framför allt dem som finns i affären men för drygt 3 år sedan hittade jag ett kanonrecept på baugetter och efter jag ändrat lite i receptet blev jag mer en kanonnöjd 🙂
Gräddig äggröra
När vi vill lyxa till frukosten på helgerna brukar det nästan alltid bli äggröra och då även en skvätt grädde i äggsmeten 🙂
Scones
Scones går fort att göra och är underbart gott när de är nybakade och ljumna. Tänk på att det går inte lika mycket scones som man tror då man fort blir mätt.
Crème fraichegrädde
Den här fraichegrädden är både söt och syrlig på samma gång och idag gjorde jag den för förstagången och den var supergod till scones med sylt
Leverpastejsandwich
Sedan några år tillbaka är jag förtjust i bredbar leverpastej och smörgåsgurka. Jag bestämde mig därför att göra en sandwich med leverpastejsröra. Det blev jättegott!