På min mans 40 års dag bjöd jag på denna tårta och det blev en fullträff då vi båda gillar fräscha och lite syrliga desserter.
Desserter
Mockatårta
När min svärmor fyllde 70 år för några år sedan frågade jag vilken tårta hon har gillat bäst av alla hennes födelsedagar. Hon nämnde då att när hon var barn brukade hon få Mockatårta. Jag bestämde mig då för att göra en Mockatårta till eftermiddagen då vi skulle fira henne. […]
Frusna moussehjärtan täckta med jordgubbssås
Nu är årets kärleksdag snart här, nämligen Alla Hjärtans Dag, då är det många människor som gör något extra för sin kärlek och denna efterrätt är en perfekt avslutning på en kärleksfull måltid. 😀
Chokladvåfflor med krispig chokladgrädde
Mellan varven är nog choklad min bästa vän 🙂 Choklad i våfflor är verkligen en riktig hit måste jag 🙂 prova så får ni se!
Fransk chokladkolapaj med lättvispad grädde
Bjud in dina vänner till en fransk afton och avluta middagen med denna härliga franska chokladkolapaj. Pajen är ganska så söt så man behöver endast en smal liten bit.
Inkokta morötter
Dessa morötter bröt av väldigt bra på efterrättstallriken på nyårsafton som svågern bjöd på. När jag både såg dem och hörde om dem tyckte jag det lät väldigt konstigt att servera dessa morötter till efterätten men oj så fel jag hade! 🙂 Det var verkligen supergott!
Kolapaj
Det här är en helt underbar efterrätt med len kola 🙂 Den fanns med på efterättstallriken på nyårsaftonen som svågern bjöd på, hur god som helst!
Glutenfri chokladkladdkaka
Svågerns kavalkad av efterrätter var helt fantastiska och här kommer ytterligare ett recept, denna kladdkaka rekommenderar jag varmt och dessutom passar den utmärkt att servera till gäster som är allergiska mot gluten.
After eight pannacotta
Pannacotta är en suverän efterrätt att servera då man är många eftersom man kan förbereda den långt i förväg. Denna pannacotta var en av många efterrätter min svåger serverade på nyårsafton.