När man är ViktVäktare som jag och hittar en maträtt som man gör om lite, blir supergod och dessutom är “gratis” då är man i himmelen 😀
Fisk
Klassisk bouillabaisse med rouille på skivade krutonger
Ett av de mest romantiska länderna sägs vara Frankrike och staden Paris så därför har jag valt att tipsa om mat från Frankrike till denna alla hjärtans dag 😀 En riktigt härlig klassisk Bouillabaisse med rouille på skivade krutonger är en riktig romantisk middag tycker jag 😀 och för att […]
Krämig vitlökssill med färska örter
En av de enklaste sillarna jag någonsin gjort och väldigt god om man gillar vitlök vill säga! 😀 Jag älskar vitlök så för mig var det en dröm att äta den, speciellt när jag även älskar sill 😀
Grovkornig senapssill
Jag tror att jag alltid har gillat senap, i alla fall så länge jag kommer ihåg men däremot har jag inte varit speciellt förtjust i grovkornig senap. Det tog därför emot lite när jag gjorde denna senap men vilken tur att jag tillslut gav den en chans för fy bubblan […]
Ugnsbakad laxfilé med kokosmjölk och gochujang
Ni frågar efter enkla laxrecept så här kommer ett som är enkelt, snabbt och väldigt gott. 😀 Lax är något vi äter ganska så ofta eftersom det är gott och framför allt är det en råvara som går att variera i all oändlighet så det kommer att komma fler laxrecept […]
Het tonfisksås med ris
Enklare än så här kan det nog inte bli, ja visst är det några ingredienser men som sagt det är enkelt att laga till och tonfisksåsen är klar när riset är klart 😀
Laxkuber i krämig skaldjurssås med dill
En härligt krämig laxrätt som även känns lyxig med forellromen. Den väldigt enkel att laga till också och sådant gillar ju jag 😀 Krämigt, lyxigt och enkelt är en himla bra kombo eller vad säger ni?! 😀
Ugnsbakad saffranslax med räk-och paprikatopping
Sista dagen på påskfirandet och då kanske denna rätt passar?! En härligt gul laxrätt med räkor, den är enkel att laga till och det går väldigt fort. Många positiva saker med andra ord! 😀
Vietnamesisk laxsallad
Här kommer ytterligare att asiatiskt recept, som jag skrev i förrgår har jag verkligen fått kravings på denna typ av mat 😀 För några dagar sedan gjorde jag denna vietnamesiska laxsallad och wow vad jag lyckades med att steka laxen sådär perfekt 😀 Jag fick till en krispig yta och […]