I januari i år åt jag för första gången flankstek på den HÄR restaurangen och det är nog bland det godaste jag har ätit. Därför gav vi oss på att köpa hem en bit flankstek för att lägga på grillen.
Grillad flankstek
0 kommentarer
Recept
Grillade kycklinglårfiléer
Jag är lagar inte kyckling speciellt ofta, varför vet jag faktiskt inte! I somras var det dock dags och slänga på kycklinglårfiléer på grillen eftersom det var både fest och fantastiskt väder. 🙂
Hjärtformat ägg med toast och bacon
Vill du överraska din älskling med en romantisk frukost så kanske detta kan vara något! Min man fick detta på alla hjärtans dag när han vaknade 🙂
Hallon- och choklad cocktail
Denna drink är en perfekt start på en romantisk alla hjärtans dag middagen. Hur god som helst!
Balsamicokarmelliserad biff med hasselbackspotatis samt svamp- och lökkompott
En mör karamelliserad biff åt vi på alla hjärtans dag som huvudrätt, det var ett bra val då vi båda är väldigt förtjusta i kött 🙂
Hjärtfondant
På alla hjärtans dag av slutade vi middagen med en romantisk dessert bestående av härlig, len och ljummen chokladfondant som var format som ett hjärta. Till det åt vi en underbar vaniljglass som jag hade dekorerat med små röda och rosa hjärtströssel från Tårtverkstan.
Hasselbackspotatis
Potatis är verkligen en bra rotfrukt, man kan göra så otroligt många olika rätter med den. När jag var liten tyckte jag inte alls om kokt potatis med idag tycker jag det är riktigt gott, jag gillar nog det mesta med potatis faktiskt! 🙂
Sirapslimpa
Detta är ett utav två favoritbröd som jag brukar baka! Det finns inget annat att skriva förutom PROVA DET! 🙂
Tomattartar med marinerade basilikablad och chokladspån
Valet av förrätt till Kalasgott´s matutmaning med temat choklad blev en fräsch och lite syrlig tomattartar men ändå med en touch av sötma.