Madde och Lelles halv åtta hos mig-middag avslutades med en fräsch citrondessert form av denna citroncheescake med deras egna handplockade hallon. En väldig bra avslutning på en härlig middag!
Recept
Bulgogi med traditionellt syrad kimchi på bädd av glasnudlar, serveras med fräsch oi namul & smakrik gochoo jangsås
Det här var absolut stjärnan på Madde och Lelles halv åtta hos mig-middag! 😀 Jag älskar asiatisk mat och har under en tid velat prova något koreansk och i lördags fick jag chansen! 😀 Det var hur gott som helst!!! Receptet kommer så fort jag har fått det av värdparet!
Skaldjurssymfoni toppad med löjrom
Efter drinken Japanese Slipper på Madde och Lelles halv åtta hos mig-middag serverade dom denna goda skaldjurssymfoni med avokado och löjrom.
Japanese Slipper
I lördags drog Halv åtta hos mig-middagarna igång i vårt kompisgäng, vi är fyra par som under våren skall hålla i en varsin middag. Först ut var Madde och Lelle. HÄR kan du se bilder ifrån den kvällen. Kvällen började med denna drink som var fruktig och god!
Kärlekssallad
Att garnera sin favoritsallad på alla hjärtans dag med rödbetshjärtan är väldigt romantiskt, eller vad säger ni? 🙂
Thailändsk gryta med fläskfilé
På mitt förr, förra jobb så pratades det mycket mat och vi bytte ofta recept med varandra. Detta recept är enkelt, det går snabbt, det är jättegott och man kan både ha det till vardags eller bjuda på det.
Svampmuffins med västerbottensost, tomat och timjan
Härligt saftiga lite matigare muffins som är ett kanonbra komplement på kräftskivan eller till picknicken!