Senaste inläggen

Blogg, Högtider & Teman, Julen, Julens outfit, Outfits

15 förslag till Julaftonens outfit för henne

Har ni bestämt er vad ni skall ha på er på julafton? I år var det svårt att välja och besluta sig tycker jag för det har verkligen kommit mycket snyggt i mörkröda toner.

Mitt val blev till slut förslag nummer här i listan 😀

Nr 1
Röd glittrig klänning med omlottskuren överdel och vidd i kjolen.

Klänningen hittar du HÄR.

Nr 2
En stilren vinröd blus med lång puffig ärm som passar väldigt bra till den glittriga kjolen nedan.

HÄR hittar du blusen.


Nr 3
En lång vinröd glittrande paljettkjol.

Kjolen finns HÄR att köpa.

Nr 4
Julröda lövformade örängen med glittrande sten.

HÄR kan du köpa örhängena.

Nr 5
Vinröd stickad tröja med liten puffärm som passar perfekt till kjolen nedan.

Du hittar tröjan HÄR.


Nr 6
En lång snygg klassisk kjol som du både kan styla upp eller ned beroende på vad du är på för humör.

Kjolen finns HÄR att köpa.

Nr 7
En mer glittrande klänning är nog svår att hitta, ett perfekt val till en magisk dag och kväll.

HÄR hittar du klänningen.

Nr 8
En julröd glittrande kavaj med matchande byxor nedan.

Du hittar kavajen HÄR.

Nr 9
Julröd glittrig kostymbyxa som matchar kavajen ovan.

Byxorna finns HÄR att köpa.

Nr 10
En mörkröd lite åtsittande klänning med några draperingar.

R hittar du klänningen.

Nr 11
Mörkröda lack skor med en liten klack.

Skorna hittar du HÄR.

Nr 12
Plisserad röd klänning med lyster och med nedhasad axel.

Klänningen finns R att köpa.

Nr 13
Mörkröd paljettväska med lång kedja.

HÄR hittar du väskan.

Nr 14
Droppformat halsband med en röd gnistrande kristall.

HÄR kan du köpa halsbandet.

Nr 15
Röd ullkappa med knäppning och knytband.

Du hittar kappan R att köpa.

0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Bål, Drinkar / Cocktails, Dryck, Höstens drinkar / cocktails, Höstens samtliga recept, Recept

Kaneläppelglöd

En fantastisk god drink som passar både till hösten men också nu till jul med sina härliga smaker med bl.a. av kanel, kryddnejlika och äpplen.

Kaneläppelglöd

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Årstidernas samtliga recept, Bål, Drinkar / Cocktails, Dryck, Höstens drinkar / cocktails, Höstens samtliga recept, Recept
Portioner

4

portioner

Ingredienser

  • 19 dl äppeljuice

  • 19 dl äppelmust

  • 2 dl ljust muscovadosocker

  • 4,5 dl captain morgan

  • 4,5 dl neutral vodka

  • 1 dl fireball

  • 4-6 kanelstänger

  • 4-6 hela kryddpepparkorn

  • 4-6 hela kryddnejlikor

Instruktioner

  • Häll äppeljuice, äppelmust och socker i en kastrull och värm upp, det skall inte koka utan bara värmas så att sockret löses upp.
  • Låt juiceblandningen svalna helt.
  • När juiceblandningen har svalnat helt tillsätter du captain morgan, vodka och fireball. Blanda väl.
  • Häll upp på väl rengjorda burkar eller flaskor.
0 kommentarer
Godis, Högtidernas samtliga recept, Julens godis, Julens samtliga recept, Recept

Snickerspraliner

Hemmagjort godis är ju riktigt, riktigt gott 🙂 och till jul får man ju äta nästan hur mycket godis man vill eller vad säger ni?

Här kommer ett recept på härliga praliner som smakar snickerskaka 🙂

Snickerspraliner

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Godis, Högtidernas samtliga recept, Julens godis, Julens samtliga recept, Recept
Portioner

35 st /

portioner

Ingredienser

  • 1 burk à 340 g slät jordnötssmör

  • 1 dl strösocker

  • 1 dl ljus sirap

  • 10 dl cornflakes

  • 1 tsk vaniljsocker

  • 250 g mörk choklad 66-70%

Instruktioner

  • Smält jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull på medelhög värme, det får dock inte koka. Rör då och då.
  • Krossa flingorna och blanda ner det i kastrullen tillsammans med vaniljsockret, blanda väl.
  • Låt smeten svalna något och rulla sedan till ca 35 bollar. Lägg dem på et fat och ställ in i kylskåpet i någon timme, gärna över natten.
  • Smält chokladen over vattenbad och doppa bollarna, lägg dem sedan på ett galler eller på en bakplåtpapperklädd plåt
  • Förvara svalt och ta fram några minuter innan servering
0 kommentarer
Blogg, Gå bort present (samtliga förslag), Goodiebags / Presenter, Högtider & Teman, Högtider & Teman presenter, Julen, Julens klappar, Julklappar, Presenter, Presenter Julen

15 julklappsförslag till mannen / männen i ditt liv

Julklappsjakten har börjat för många av er runtom i Sverige och ni mailar då och då och frågar om jag har några tips vad man skulle kunna ge en man. Precis som förra året så tipsar jag nu äntligen på vad ni kan ge era män som finns runt er.

Nr 1
En klassisk kvarn där man maler peppar med hjälp av en vev, precis som förr i tiden.

Kvarnen finns HÄR att köpa.

Nr 2
Ett snyggt bälte/skärp förhöjer ottans en outfit på en mann, det är som ett typ av smycke Detta i färgen vinrött var riktigt snyggt.

Du hittar bältet/skärpet HÄR.

Nr 3
Julröd elegant champagnekylare/vinkylare med detaljer i guld.

HÄR hittar du hinken.

Nr 4
Liten ljuslykta som spreder ett varmt sken genom den lite mörkare gröna färgen.

Du hittar ljuslyktan HÄR att köpa.

Nr 5
En nötknäckare som fungerar för alla sorters nötter och det smarta är att den fångar upp nötskalen och dessutom är det ingen risk att du klämmer fingrarna.

Du kan köpa nätknäckaren HÄR.

Nr 6
Stilren och snygga cocktailglas som även fungerar bra att dricka champagne hur.

HÄR hittar du glasen.

Nr 7
Mjuka härliga handduk som finns i flera olika storlekar.

Du hittar handdukarna HÄR att köpa.

Nr 8
En snygg tröja med julmotiv som självklart passar under juldagarna men själv tycker jag man kan ha den under hela december! 😀

Tröjan hittar du HÄR.

Nr 9
Tallrik/uppläggningsfat i form av en pizzaslice, perfekt ha om man bjuder in till pizzabuffé.

Du hittar tallrikarna HÄR.

Nr 10
Kastanjebrun stilren portfölj som rymmer mycket.

Du hittar portföljen HÄR att köpa.

Nr 11
Skogsgröna skor som ger det där lilla extra till outfiten.

Screenshot

HÄR hittar du skorna.

Nr 12
Klassiska skinnhandskar av älg i en riktigt mörkgrön färg.

Du hittar handskarna HÄR att köpa.

Nr 13
Snyggt brunt armband med mässingfärgade detaljer. Armbandet passar lika bra till fest som till vardag.

Du hittar armbandet HÄR.

Nr 14
Denna isolerade dunjacka är perfekt för de kallaste vinterdagarna och dessutom är dunet de har använt spårbart.

HÄR hittar du tackjackan.

Nr 15
Denna massagepistol är utrustad med Hot & Cold-teknologi och har fem hastighetsinställningar,den kommer också med fem munstycken och en praktisk väska. 

Du hittar massagepistolen HÄR att köpa.

0 kommentarer
Blogg, Gå bort present (samtliga förslag), Goodiebags / Presenter, Högtider & Teman, Högtider & Teman presenter, Julen, Julens klappar, Presenter, Presenter Julen

15 julklappsförslag till kvinnan / kvinnorna i ditt liv

Nu är det inte många veckor kvar till julen är här! 😀 Har ni börjat fundera på vad ni skall ge nära och kära i julklapp? Ni kanske redan har fått in önskelistor eller så säger de att det inte önskar sig något speciellt men då kommer här några förslag!

Nr 1
Broschen är påväg att börja bli populär igen och vad sägs om denna söta rosettbrosch att smycka julig outfit med!?

HÄR finns broschen att köpa.

Nr 2
En cool röd kuvert väska som passar till alla festliga tillfällen och outfits.

Väskan finns HÄR att köpa.

Nr 3
Julig röd jumper med glitter i samt dekorativa puffärmar.

Jumpern hittar du HÄR.

Nr 4
En ljusstake som påminner om polkagris.

R hittar du den.

Nr 5
Stilren kökshandduk i rött och vit.

Kökshanduken finns HÄR att köpa.

Nr 6
En riktigt mysig jultrösa med en glittrande ren på.

Du hittar tröjan HÄR.

Nr 7
Härligt julröda skinnhandskar som passar hela vintersäsongen men särskilt bra nu under julmånaden!

Du hittar handskarna HÄR.

Nr 8
En söt bordslampa med en passande rosett på lampstativet.

Du hittar lampan R att köpa.

Nr 9
Är personen frysen du skall ge en julklapp till så är denna värmeflaska en perfekt julklapp.

R finns värmeflaskan.

Nr 10
Grön sammetstop med nerhasad axel i en mörkgrön färg från Ralph Lauren.

Du hittar toppen HÄR.

Nr 11
Grön sammetskjol i en mörkgrön färg från Ralph Lauren som passar utmärkt till toppen ovan.

Du hittar kjolen HÄR.

Nr 12
Röd blank hjärtformad väska

Du hittar väskan R att köpa.

Nr 13
Gillar man godis samt glögg då är detta godiset något utöver det vanliga! Godiset är gjort på ekologisk vinglögg från Sverige.

HÄR hittar du godiset.

Nr 14
Ge bort ett lyxigt nagellax i en röd underbar färg.

Nagellacket finns HÄR att köpa.

Nr 15
En mjuk och skön morgonrock som håller värmen länge.

HÄR hittar du morgonrocken.

0 kommentarer
Buffé, Förrätter, Högtidernas samtliga recept, Julens glöggmingel / advent, Julens samtliga recept, Julens tilltugg, Recept, Tilltugg med ost, Tilltuggens samtliga recept

Bakade päron med Saint Agur

Detta bakade päron med mögelost var fantastiskt gott om man gillar mögelost då förstås! 😀 Det passade också väldigt bra till glögg måste jag säga!

Jag kommer absolut göra det igen och jag rekommenderar att ni ger den ett försök!

Bakade päron med Saint Agur

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Buffé, Förrätter, Glöggmingel / Advent, Högtidernas samtliga recept, Julens samtliga recept, Juliga tilltugg, Ostiga tilltugg, Recept, Tilltugg samtliga recept
Portioner

4

portioner

Ingredienser

  • 125 g Saint Agur (mögelost)

  • 4 päron (jag tog av märket Conferens)

  • 8-12 fikonmarmelad

  • 8 msk flytande honung

  • 4 msk pistagenötter

  • 4 msk salta marconamandlar

  • 6-8 mindre nävar ruccola

Instruktioner

  • Värm ugnen till 200 grader.
  • Skala och hacka pistagenötterna, hacka marconamandlarna och skär osten i mindre bitar, ställ allt åt sidan.
  • Dela päronen på längden och ta bort kärnhuset med hjälp av ett kuljärn och lägg dem därefter i en ugnssäker form.
  • Klicka i fikonmarmelad i ”groparna” på päronen och tyck därefter i en bit Saint Agur.
  • Ringla över honung.
  • Ställ in mitt i ugnen i ca 20 minuter.
  • Garnera med de hackade nötterna och ringla över ytterligare lite honung.
  • Lägg ut ruccola på ett serveringsfat och lägg päronhalvorna ovanpå eller fördela allt på fyra assietter.
0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Drinkar / Cocktails, Dryck, Höstens drinkar / cocktails, Höstens samtliga recept, Recept

Hjortronmojito

Förra vecka drog älgjakten igång och ni har fått älgrecept samt norrländska recept och idag kommer det sista receptet med detta tema.

Imorgon är fredag och självklart blir det en drink 😀 en riktigt, riktigt god hjortronmojito!

Trevlig helg på er alla!

Hjortronmojito

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Årstidernas samtliga recept, Drinkar / Cocktails, Dryck, Höstens drinkar / cocktails, Höstens samtliga recept, Recept
Portioner

1 drink /

portioner

Ingredienser

  • 5 cl mörk rom

  • 6 cl hjortronpuré

  • 3 cl färskpressad citronjuice

  • 6-10 färska myntablad

  • krossad is

  • 1 msk tinade hjortron till garnering

    INGREDIENSER HJORTRONPURÉ (räcker till 2-3 drinkar)

  • 1 pkt à 250 g frysta hjortron

  • 3 msk strösocker

Instruktioner

  • Skölj myntabladen och lägg dem i ett valfritt glas.
  • Tillsätt hjortronpuré, citronjuice och krossad upp till hälften av glaset.
  • Blanda om ordentligt med hjälp av en sked, fyll därefter upp med ytterligare krossad is.
  • Garnera med en msk tinade hjortron och en kvist mynta.

    INSTRUKTIONER HJORTRONPURÉ
  • Häll strösocker och hjortron i en mixer ock mixa i 1-2 minuter.
  • Pressa hjortronpurén genom en finmaskig sil.
  • Förvara den släta hjortronpurén i en tätslutande burk i kylen.
0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Fars dags förrätter, Fars dags samtliga recept, Fars dags tilltugg, Förrätter, Högtidernas samtliga recept, Höstens förrätter, Höstens samtliga recept, Höstens tilltugg, Mors dags förrätter, Mors dags samtliga recept, Mors dags tilltugg, Nyårets förrätter, Nyårets samtliga recept, Nyårets tilltugg, Recept, Tilltugg med fisk & skaldjur, Tilltuggens samtliga recept

Mandelpotatisplättar med Kalix Löjrom

Så länge jag kan minnas har jag älskat löjrom från Kalix och jag har haft förmånen att äta det många, många gånger i mitt liv!

Ofta när jag vill bjuda på något lite lyxigare eller när Martin och skall fira något eller bjuda in till Norrländsk middag väljer vi 8 av 10 gånger Kalix Löjrom på något vis.

Dessa Mandelpotatisplättar med Kalix Löjrom var helt magiska och värd varenda krona vi betalade. Till detta tilltugg/förrätt drack vi champagne så det var riktigt, riktigt lyxigt 😀

Mandelpotatisplättar med Kalix Löjrom

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Årstidernas samtliga recept, Fars dags förrätter, Fars dags samtliga recept, Fars dags tilltugg, Fisk u0026amp; Skaldjur tilltugg, Förrätter, Högtidernas samtliga recept, Höstens förrätter, Höstens samtliga recept, Höstens tilltugg, Mors dags förrätter, Mors dags samtliga recept, Mors dags tilltugg, Nyårets förrätter, Nyårsmat, Nyårstilltugg, Recept, Tilltugg samtliga recept
Portioner

ca 20 st / 4

portioner

Ingredienser

  • 125 g skalad mandelpotatis

  • 1 ägg

  • 1 äggvita

  • 1 dl crème fraiche naturell 32%

  • 0,5 dl ovispad vispgrädde 36-40%

  • 2 dl vetemjöl

  • 1 krm finkornigt salt

  • 2 krm strösocker

  • 100 g Kalix Löjrom

  • 1 liten finhackad rödlök

  • 0,5 kruka färsk dill

  • 0,5 citron

Instruktioner

  • Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.
  • Pressa ner mandelpotatisen i en bunke och tillsätt ägg, äggvita, crème fraiche, vispgrädde, mjöl, salt ocker.
  • Blanda samman ordentligt och häll smeten i en spritspåse.
  • Stek 5-kronors stora plättar på medelhög värme i en torr stekpanna i ca en minut på varje sida.
  • Lägg upp plättarna på ett serveringsfat och lägg på Kalix Löjrom och rödlök.
  • Pressa över lite färskpressad citronjuice och garnera med dill-vippor.
0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Fars dags förrätter, Fars dags huvudrätter, Fars dags samtliga recept, Högtidernas samtliga recept, Höstens förrätter, Höstens huvudrätter, Höstens samtliga recept, Kött, Recept, Viltkött

Portergravad älgbiff med friterade jordärtskockschips

I förrgår drog älgjakten igång och snart finns det massor av personer i vårt avlånga land som kommer ha en hel del älg i frysen.

Har man inte möjlighet att få tag på älgkött via något jaktlag så kan jag tipsa om en helt fantastisk sida som jag hittade för något år sedan. Swedish Wild har massor av olika sorters viltkött samt andra delikatesser.

Denna portergravade älgbiff var fantastiskt god så jag får nog gå in och beställa lite mer kött så att det finns i frysen när jag blir sugen nästa gång 😀

Just det, jag har förslag på ett vin som passar väldigt bra till! Vi drack detta nr 50676 Kim Crawford, Pinot Noir, 2020 i dyraste laget tyvärr men gott!

Portergravad älgbiff med friterade jordärtskockschips

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Årstidernas samtliga recept, Fars dags förrätter, Fars dags huvudrätter, Fars dags samtliga recept, Högtidernas samtliga recept, Höstens förrätter, Höstens huvudrätter, Höstens samtliga recept, Kött, Recept, Viltkött
Portioner

6-8

portioner

Ingredienser

  • 700-800 g älgbiff

  • 2 dl porter

  • 1 dl japansk soja

  • 1 stor krossad vitlöksklyfta

  • 10 hela grönpepparkorn

  • 10 hela enbär

    INGREDIENSER FRITERAD VITLÖK & JORDÄRTSKOCKA

  • 2 hela king solo vitlökar

  • 2 dl standardmjölk

  • 4 stora jordärtskockor

  • frityrolja

    INGREDIENSER INGEFÄRSKRÄM

  • 1 dl crème fraiche naturel 32%

  • 2 msk äkta majonnäs

  • 1 tsk finhackad gari (inlagd ingefära)

  • 1 tsk finriven färsk ingefära

  • 1 tsk japansk soja

  • 1 krm finkornigt salt

  • 1-2 krm grovkornig svartpeppar

    INGREDIENSER SMÖRSTEKTA KANTARELLER

  • 25-50 g smör

  • 100-150 g kantareller eller skogschampinjoner

    INGREDIENSER GARNERING

  • 2-4 finskivade salladslökar

Instruktioner

  • Häll upp portern i en kastrull och låt den koka upp.
  • Tillsätt soja, vitlök, grönpeppar och enbär. Blanda väl och låt porterlagen svalna helt.
  • Puta älgbiffen och lägg den i dubbla plastpåsar eller i en liten bunke, slå på porterlagen och låt älgen marinera i 2-3 dygn i kylskåpet. Vänd på köttet några gånger.

    INSTRUKTIONER FRITERAD VITLÖK OCH JORDÄRTSKOCKA
  • Skala och skiva både vitlök och jordtärtskockorna så tunt som möjligt, gärna med mandolin.
  • Häll upp mjölken i en liten skål och lägg i vitlöksskivorna, låt stå och dra i två timmar i kylskåpet.
  • Värm oljan till 160 grader och fritera de skivade jordärtskockskivorna i omgångar tills de har blivit gyllenbruna. Låt rinna av på hushållspapper.
  • Höj värmen på oljan till 180 grader.
  • Häll av vitlöken och torka dem lätt med hushållspapper. Fritera vitlöksskivorna i omgångar tills de har blivit gyllenbruna. Låt rinna av på hushållspapper.

    INSTRUKTIONER INGEFÄRSKRÄM
  • Blanda samman samtliga ingredienser i en skål och låt stå i kylskåpet fram till servering.

    INSTRUKTIONER SMÖRSTEKTA KANTARELLER
  • Rensa kantarellerna och förväll dem i en het stekpanna tills all vätska har försvunnit.
  • Sänk värmen på plattan och tillsätt smöret, blanda väl och låt fräsa någon minut.

    INSTRUKTIONER SERVERING
  • Ta fram älgbiffen och häll av porterlagen, torka köttet med hushållspapper.
  • Skär upp köttet i tuna skivor och lägg upp på ett stort serveringsfat eller individuella tallrikar. Låt älgbiffen bli rumstempererad innan du lägger på övriga tillbehör.
  • Ringla över ingefärskrämen, lägg på kantareller, friterad vitlök och jordärtskocka samt strö över salladslök.
  • Servera!
0 kommentarer