Ansjovis, Buffé, Fisk, Högtidernas samtliga recept, Julbord, Julens samtliga recept, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, Påskbuffé, Påskens samtliga recept, Recept

Janssons frestelse

Janssons är en av mina favoriträtter på julbordet och det är bara vid jul som jag äter denna rätt så den är viktig för mig, i år fick min kära svärmor göra den och som alltid när hon lagar den blir den supergod! 🙂

Janssons frestelse

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

4-6

portioner

Ingredienser

  • 1 gul lök 

  • 1 burk ansjovisfiléer, (125 g)

  • 2,5 dl vispgrädde 36-40%

  • 2 msk ströbröd

  • 3 msk smör

Instruktioner

  • Värm ugnen till 200 grader.
  • Skala och finstrimla löken, fräs den mjuk i lite smör.
  • Skala skär potatisen i stavar.
  • Låt ansjovisen rinna av.
  • Varva potatis, lök och ansjovis i en ugnssäker form, häll över grädde och strö över ströbröd och klicka på smör.
  • Ställ in mitt i ugnen i 45-60 minuter, eller tills frestelsen har fått fin färg.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

*