Skriv ut Skriv ut

    Skärgårdssill

    Postad: 15 juni, 2015 Kommentera
    Skriv ut recept

    Sill är så himla gott och den här varianten tycker jag passar bäst på sommaren och självklart till midsommar 🙂

    Skärgårdssill

    4 port

    1 brk 5-minuterssill, à 450 g
    1 dl crème fraiche
    1 dl majonnäs
    1 liten finhackad röd lök

    1 brk röd caviar, à 80 g
    2 dl skalade grovt hackade räkor
    1 kruka finhackad dill

    Gör så här:
    1 Låt sillen rinna av.
    2 Blanda samman samtliga ingredienser i en bunke.
    3 Häll upp i en väl rengjord glasburk med tätslutande lock.
    4 Låt stå i kylskåp minst ett dygn innan servering men gärna längre.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade