Grillarna går varma runt om i vårt avlånga land så här i sommartider. Här i vårt radhusområde ligger doften av tändvätska tät och oftast tycker jag det doftar underbart men ibland luktar det inte alls gott men så blir det mellan varven då man bor tätt. 🙂 Den här potatissalladen […]
Författare: TinaGustafsson.com
Krispig jordgubbspaj
Jordgubbsdesserter är ju helt fantastiskt på sommaren! 🙂 Dessa är ljumna har ett krispigt täckt på sig och jag servera sval vaniljglass till, mycket bättre en så kan det inte bli en varm solig dag!
Räkor i grillad paprikasås
Grillad paprika i kombination med grädde och parmesanost gifter sig med varandra och bildar en riktig höjdarsås, tillsammans med bandspagettis så blir det en toppen rätt som du kan servera både till vardag och fest.
Grillad Buffalo chicken-smörgås med bacon och cheddarost
Ost….. jag säger bara ost 🙂 kan man få för mycket av ost, nä jag tror inte det och smält dessutom det kan man absolut inte få för mycket av! 😀 Det här är nog en varm smörgås som faller de vuxna i smaken tror jag eftersom buffalo wing-såsen är […]
Whiskey- och senapssmör
Kryddsmör gör jag nog bara under grillsäsongen, varför vet jag faktiskt inte. Det får nog bli ändring på det för ett riktigt bra kryddsmör förhöjer maträtten väldigt mycket. Det här smöret passar otroligt bra till grillat nötkött eller kyckling!
Piña Colada
En Piña Colada är väldigt enkel att göra och utsökt en varm sommardag 🙂 För att få den extra god så bör man använda ingrediensen Coco Lopez Cream of Coconut istället för ren kokosmjölk, detta enligt cybervärlden om man som jag har läst och letat på nätet om hur man […]
Tårtor till kirurgavdelningen
Idag levererade jag äntligen två tårtor till kirurgavdelningen på Södersjukhuset 😀 Jag tycker verkligen att personalen var värda lite gofika. Den vård och det bemötande jag fick av dem under den månad jag låg inne hos dem med mina benbrott är verkligen något att visa sin uppskattning för. Vårdpersonal får […]
Venportsoperation
Äntligen, äntligen, äntligen var det idag dags att få operera bort venporten! 😀 Under ? dagar har jag haft denna plastbit i kroppen, den har varit min livlina för att få cellgifterna men den har också satt två ärr på min kropp och dem kommer alltid påminna mig om att […]
Laxgratäng med Västerbottensost
När doften av Västerbottensost sprider sig från ugnen då känns det nästan som om att komma till himlen 😀 Jag älskar verkligen ost på olika gratänger! Gör ni det?
