Blogg och recept
Den här härligt gula citroncurden tar lite tid att göra men jag lovar att den är värt all tid i köket 🙂 Jag använder curden till allt mellan himmel och jord som t.ex. i tårtor, på scones, i drinkar, till frukosten, ja till det mesta faktiskt 😀
Clementiner hör julen till och att göra en curd på dem var en lysande idé tyckte jag! 🙂
En riktigt mörkröd kola som inte är speciellt söt utan istället går lite åt det syrliga hållet.
En ärlig smoothie med smak av äppelpaj kan aldrig bli fel så här på höstkanten, speciellt inte om man som jag älskar äppelpaj med vaniljsås. 🙂
Drinken mojito en en av de godaste drinkarna jag vet och jordgubbar älskar jag så varför inte slå ihop dessa härligheter till en 🙂 Jordgubbarna passar utmärkt både till choklad och och vaniljglass.
En nyttig och fräsch salsa som passar alldeles utmärkt till grillat kött och till rökt fisk.
Att kunna gå ut i trädgården och plocka in egna rabarber är en lyx, förra veckan gjorde jag denna rabarbercurd för första gången och den blev underbart god. Jag har redan hunnit använda den både till drinkar och efterrätter 🙂 Den passar även alldeles utmärkt till ostar, nybakat bröd, glass […]
Smoothie är en ny favorit här hemma och speciellt när det kommer till helgfrukostar, denna gjorde jag för några helger sedan och den blev riktigt god.
För att få en känsla av hotllfrukost hemma krävs inte speciellt mycket! I veckan när både jag och min man var lediga gjorde jag denna smoothie på färska jordgubbar och mild vaniljyoghurt, jag hällde upp den i ett martiniglas och garnerade med en jordgubbe. Voilà! Det blev genast både godare och […]